３月１７日　１２時２０分頃初訪問　先客２名

爽健麺で評判のこちらへ。店にはいるとお昼時なのに２名だけ…。なぜ？

健康的に爽健麺を食べようと思ったのですが，今日のオススメでタンメンが６８０円になっていたので，そちらを注文。しばらくしてできあがり。

えっっっ，モヤシの端が●いんですけど…。火がとおると変色するんだっけ？　二郎でもみたことないよなぁ。まぁ，これくらいで文句言ってもなぁ…。おそらくヘルシーでエコという最先端のラーメンなんでしょうね…。もしかしたら，高級なモヤシだったり，こういう種類のモヤシがあったりして…。小心者なので，何も言わず黙々と食べましたが…。

麺は四角い軽くウエーブのかかった細麺です。スープは，さっぱりした塩味です。具は，例のモヤシを中心にニンジン，白菜，タケノコの水煮，キクラゲ，ネギなど野菜がいっぱいに豚肉が少々ですね。

たかがモヤシ，されどモヤシ。
らーめん ぶるてり屋の夫婦は，いつも丁寧にひげ根の処理をしています。

オススメは必ずしもオススメとは言えないということを再認しました。