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「豆乳ラーメン(¥850)」@METRO RAMENの写真出張4日目・最終日の昼ごはんは元町の「淡水軒」で町中華を楽しもうと思いましたが、三宮にいたらやはりコチラでしょう。12:30過ぎに外待ち2人に接続するも、インカムで人数確認がありすぐに入店。券売機でメニューコンプとなる豆乳ラーメンを買い、トレーがセットされたカウンター席へ。今更ながらですが、椅子がとっても重い❗️ さて先に入った人と同ロットで、5分ほどでトレーの上に着丼です。

豆乳だけに白いスープでよく見えませんが(腕も悪いですが😅)、トッピングは各メニューとも同じですね。鴨出汁×豆乳で、コクが加わって美味しいですね。麺は少しヤワ寄りですが、啜りの感触もよくスルスル入っていきます。そして毎度の突っ込みですが、鶏チャーシュー沢山…鴨じゃないんかい(笑) 今回はアンチョビガーリックも忘れずに使用、レンゲに垂らしてスープと合わせてゴクリ。再度多めにレンゲに垂らして、麺に塗ぶしてひと啜り。あっという間に麺完食、最後は丼持ちでスープも飲み干しごちそうさま。出

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます^^
今回は豆乳でメニューコンプですね。
やっぱり、貝>鴨>豆乳の順番ですか。
神戸はあまり食べた事が無いので、行きたいお店が目白押しです😓

mocopapa | 2022年4月6日 05:23

おはようございます😃

まさかこの店を2日連続で見るとは!
しかも豆乳とは斬新。
ビジュアルにもうちょい気遣いがほしいですかねー

としくん | 2022年4月6日 06:50

どもです。
ここ行ったら貝出汁でしょ😜
って突っ込もうと思ったらもう三回目なのね🤩

こんいちは。
こちらの貝出汁ラーメンは響きましね~
>鶏チャーシュー沢山…鴨じゃないんかい(笑)
私も鴨チャーとか貝のトピを切に希望します。

kamepi- | 2022年4月6日 09:28

あまり美味しそうに見えないのが残念です😁
見た目とは裏腹に相当美味しいんですね。
どうせなら鴨いっぱい入れて欲しいですね。

NORTH | 2022年4月6日 10:45

メニューコンプおめでとうございます。

豆乳の投入ですか笑

願わくば、カモン=鴨オン、ですね。

おゆ | 2022年4月6日 12:09

黒いナルトが映えてますね

さぴお | 2022年4月6日 12:20

こんにちわ。鶏と豆乳で真っ白ですね。コクがあるならばこれ系は良さそうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年4月6日 16:47

皆さんこんにちは。
私の撮影の腕が悪いせいで、あまり綺麗に映ってませんね💦
3種のメニューとも京鴨がベースにいますが、私的に「貝出汁〉鴨出汁〉豆乳」としました。
後は嗜好だと思いますので、是非…と言っても神戸・三宮ですが…。

やっぱりネコが好き | 2022年4月6日 17:39

ねこさん、
実は豆乳系のラーメンって珍しいかも。
僕は未経験ですが、ちょっと食べてみたくなりました。

まなけん | 2022年4月6日 21:10

まなけんさん、こんばんは。

うまく合わさってますよ、思っていたのと違ってよかったです。
甘ったるさがなく、しっかりラーメンでした♪

やっぱりネコが好き | 2022年4月6日 23:24

こんばんわ~!

最後はお気にいりのお店ですね!
コチラは以前にもコメントしたかも知れませんがお付き合いのある方も行かれているのでメッチャ気になってます。
てか、モコさんも行ってるしw(笑)

バスの運転手 | 2022年4月7日 20:56

バスさん、こんばんは。

モコさんもようやくゲットできたようですよw

やっぱりネコが好き | 2022年4月8日 18:52