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88点
中華そば醤油(980円)[ラーメン/醤油]
中華そば うえまち（大阪府大阪市中央区）№61

「中華そば醤油(980円)」@中華そば うえまちの写真大阪出張。鶏ガラ中心に旨味が重なる出汁、キリッとした醤油、全体的には優しい感じのスープ。甘い脂身が美味い煮豚、斜め切りの葉葱の辛味アクセントも良い。シンプルでも深さ感じる一杯。13:20着、少しずらしたので、待ち少なく良かった。

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