一番人気らしいもやし味付玉子らあ麺を豚骨塩の細麺でいただきました。
まるで二郎系かのようなもやしの山盛りっぷりです。

豚骨スープは博多ラーメンほど豚骨感を出してはいません。誰でも食べやすいと思いますが、もうちょっと出汁強めでも良いと思います。
この手のスープにしては背脂が多めに乗っています。出汁が弱めな分、けっこう主張してきます。

麺も細麺ではありますが博多ラーメンのそれと比べると若干太めでしょうか。背脂多めのスープにはこのくらいがちょうど良いように思います。

具の味玉は良い具合に黄身のトロみがあります。が、味が付きすぎているように思います。かなり塩辛いです。
もやしはシャキシャキでもクタクタでもありませんが、どちらかと言えばシャキシャキ寄りです。タレがかかっていてスープに浸けなくても美味しくいただけます。
他の具は海苔、チャーシュー、ネギです。ネギは蕎麦屋で出てくるような、辛味を抑えた白ネギです。蕎麦に合わせるには良いですが、ラーメンの力強さの前だと水っぽさのような物足りなさを感じます。

総合的には美味しくいただけました。また、もやしの量が多い上にランチタイムは麺が大盛り無料で、かなりお腹いっぱいになれて満足感もあります。