Item: 自家製中華そば としおか
Rating: 100
Author: トーキョースペリア

100点

楽しみなお店。
営業時間がね…

10時10分の到着で24番目
さぁ今日は並ぶぞッ！
10時40分、定刻前のオープンです。

店内の席が空いたら都度店内へ。
12時ちょうど店内〜食券購入〜着席
店主が麺量を確認しながら食券回収となりあとはラーメン待つのみ…
12時15分…対麺　約2時間ですね。

圧巻の盛り付け…決壊せぬ様慎重にスープを啜った瞬間…もう美味いの確定。

たっぷり過ぎるメンマはしっかり歯応えに甘い味付け。
どデカいチャーシューを1枚頬張れば肉を喰らってる感たっぷり。ジューシーで濃いめな味付けも良い感じでした。
つるシコな中太麺…私は中盛りで大満足のボリューム。
全ての素材が振り切った味付けとかじゃないのに全体として迫力ある一杯に仕上がっていました。スープは優しいのにね。

なかなか訪れる機会ないでしょうが、まだまだ美味しいラーメン屋ってあるんだなぁと改めて実感。
美味かったです。ご馳走様でした。