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「🉐味噌らーめん並盛(210g)1050円」@麺恋処 いそじの写真4月4日(月)、午後1時10分頃に初訪問で先客6人後から6人。
 姉妹店の新橋の「き楽」さんには10年ほど前によく伺っていましたがこちらは機会が合わずの超宿題店😅。
 新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止ステッカー等掲示、券売機左側にアルコール消毒設置、席間にアクリル板設置、黙食.食事中以外のマスク着用のお願い、お持ち帰り.鍋ラー開始、換気.消毒を実施しています。
 店内は奥に製麺機があり待ち席が3席ほどある和風の、下に棚のある現在L字カウンター8席のみで氷入り🧊お水は出して頂きました(奥右側にお手洗いあり)。
 今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです。
 卓上にはお水ポット、竹の割り箸、レンゲ、紙袋入り楊枝、紙ナプキンが備えてあり(紙エプロンは券売機左脇)調味料はエスビーテーブルコショー、ブラックペッパー、お酢、一味唐辛子があります。
 さて寒の戻りで寒かったので今回は◯特味噌らーめん1050円を入って右側の万札対応券売機にて発券。
 食券提出時、麺量が並盛(210g)か中盛(315g))か同料金で選べるとの事なので並盛(210g)でオーダー。
 約5分ほどで「柚子は入れますか?」のお声掛けの後配膳されたそれは、
 豚や鷄.牛等の動物系と節等の魚介系のダブル出汁にまろやかな味噌が合わさった濃厚味噌スープにつるっとして弾力のある自家製中太ストレート麺が旨し😄😄😄
 具は柔らか豚肩ロースチャーシュー3枚に沢山のコリコリ細裂きメンマ、黄身まで味の染みた絶妙な半熟加減の半分に割った味玉に茹でもやし、板海苔1枚になると、刻み長ネギ等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 まん延防止等重点措置は解除されましたが、気を緩めず三密を避け感染防止を徹底して次回はいそじろうや夏季限定の冷やし中華を頂きにまた伺います☺️。

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