昨年１２月にオープン、地元なので知ってはいたが、自分のテリトリー外の「まぜそば」専門と知ってスルー。その後日曜限定でらーめん提供と知るがG系と知り、麺量を想像するだに恐ろしくスルー。しかし最近月曜日にも提供と聞き、しかも麺量が100gから選べるとも知り、早速食べに来た。
ガラス張りのお洒落なお店、スタッフもぱっと見女性ばかし（よく見たら男性２人いた）。
入口すぐにタッチパネル式券売機。「らーめん、小100g、ニンニク普通、あぶら普通」をタッチ、もうコールは必要ありません。
カウンター着席後１０分弱で着丼。ほぐしチャーシュー、モヤシ、キャベツ、かつおぶし多数、ニンニクがトッピング。ほぐしチャーシューは、ほぐれていない塊（柔らかい）も多数で、お得。かつおぶしは香りがプンプン、この香りと風味がこちらの特徴ですね。
麺は極太ウネウネ、見た目はゴツイが柔らくて食べやすい。
スープは非乳化、甘くて優しい味わい。麺量が少ないのでスープがたっぷりあり、じっくり味わえた。
たまに食べると美味しいG系、楽しめました。
従業員多めだし、店はピカピカお洒落、やっぱ資本系だよね。