とある大学生のラーメン日記
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コメント
こんばんは☆
コチラの煮干しも美味しいですよね。
イチカワさんファンからしたらちょっとシンプル過ぎるのかもしれませんね。
伊吹さん、いづるさんもいいですが、私の行きつけの「ラーメン屋ジョン」さんの季節限定の濃厚煮干がいよいよGW頃に提供終了になるので是非いただいてみて下さい。
ノブ（卒業） | 2022年4月5日 02:13◎
夏位に諸先輩方が続けてお上げしていたレビューで伊藤さんを知りました
とあ高さんと同じ考えで、上京しましたが叶いませんでした
肉そばで叶えたいです
虎ん黄色 | 2022年4月5日 05:24こちらの方が先ですからね。
伊吹さんも美味しいですよ。
RAMENOID | 2022年4月5日 05:31おはようございます😃
こりゃまた渋い名店です。
秋田発の煮干なんですよね。
見たら食べたくなって来た😊
としくん | 2022年4月5日 07:41My煮干stationにようこそ。
此方の自然体の様な味わいと、
御店主のお人柄に魅了されています。
見たら食べたくなってきた②笑
おゆ | 2022年4月5日 07:57どもです。
ここはココで好きですよ☝️
鶏も使ってるのが良いんですよ👍
それぞれなので単純には比べられないですね😓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月5日 08:11こんにちは。
煮干し好きなら一度行っておきたい店ですよね。
たしかにどの駅からも遠いので、都内でありながら便は良くない場所です。
glucose | 2022年4月5日 08:46どもです！
乾物な美味さがある煮干しですよね。
伊吹も美味しいですよ。
かつては食べログラーメンランキング全国1位でしたし。
さぴお | 2022年4月5日 09:40とある高校生のラーメン日記さん、こんにちは。
シンプルな煮干しですね。
値段も安いので嬉しいですね(*^^*)
でもこのビジュアルだと１分持たずに食べ終わりそうです…
ひゃる | 2022年4月5日 12:55こんにちは
こちらはまだ行けてないんですよね。
伊吹さんは行きましたよ～
ニボラーではない自分ですが、めちゃくちゃ響きましたよ(^^)
がく(休養中) | 2022年4月5日 13:59こんにちは
『かけそば』を出すってコトはスープに自信があるんでしょうね。
この深緑の色合い・・・、オジサンの自分にはチト濃過ぎカモ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月5日 14:16こんばんは！
このトッピングなしでの600円って良いですよね👌神田店は三回行ってますが全てトッピングありで食べてますよ😁
川崎のタッツー | 2022年4月5日 18:29
二軒目。
イチカワ好きとしては行っておきたかった東京の煮干しの名店。
としおかを食べ終えて駅まで走って行ってそこから王子神谷駅まで移動。
駅から店まで1km以上あった。結構遠い。
時間も微妙だったから走った。
店にラーメン大賞受賞のシールが貼ってあり営業していたから一安心。
注文制で上記メニューを注文。値段は600円。肉そばにしたいが次もあるから我慢。
約8分で着丼。
まずスープは煮干しの味がまずド直球にくる。鶏も少し使っているとの事。このタイプもありだなと思った。
麺は低加水の細麺ストレート。
パツっとした食感。
麺の食感は結構イチカワの麺に似ているかも。
麺量は130くらい。
具はネギのみでシンプル。
途中で卓上の一味唐辛子を入れた。
結構合う。
スープも完飲したいところだが次もあるのでやめておいた。
結構美味しいがイチカワ信者の自分にはそこまで響かなかった。だが600円で食べれるのは良いと思った。
東京の煮干しといえば後は伊吹なども行きたいな。
次へ続く。
ご馳走様でした。