こんにちは。

ここは店内連食で焼きそばもいただいてほしかったです。
いつもので良いですか？と聞かれたのは総裁なのでは?。

glucose | 2022年4月24日 12:44

こんな感じの中華屋さんで！
ギョービー我慢ですと？？
お見事ですwww

角海屋 | 2022年4月24日 13:35

こんにちは。
スープの色にそそられますね～
ギョービーから行ってみたいですね。

kamepi- | 2022年4月24日 14:40

OG炸裂ですね😆
そうそうコチラ忘れてました。
改めてBMしましたー

NORTH | 2022年4月24日 15:17

どもです。
本場の金蝶のウスターソースも試してますが
邪道な自分のスタイルの食べ方が
一番美味しいです(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月24日 15:33

おゆさん、
値段は高めですが、それに見合う具だくさんですね。
長崎の知人がいますが、とにかくウスターソースを多用します。
皿うどんとか。

まなけん | 2022年4月24日 15:52

こんにちは。唐灰汁は知りませんでした。何気に沖縄そばに使用する灰をイメージしました。長崎ラーメンも気になります。

いたのーじ | 2022年4月24日 16:10

こんにちは
こちらちょっと気になってます。
スープは継ぎ足しでしたか。
ギョービーでやりたくなるお店ですね(^^)

がく(休養中) | 2022年4月24日 16:12

こんにちは。
ちゃんぽん長らく食べてません。
食べないとなと思います。

とある大学生のラーメン日記 | 2022年4月24日 18:24

こんばんは
おおっ！流石はOG党！オヤジギャグも😅
勿論、見逃す訳にはいきません！
ウスターソースは本場ならではのですね！
長崎では入れる方多いみたいですもんね！
と、としくんさんの最近のレビューで知りました🙈

キング | 2022年4月24日 18:59

ここ、忘れてました。
ビール飲みます。

RAMENOID | 2022年4月24日 19:00

長崎に所縁の深い英国商人トーマス グラバーをなぞった店名でしょうか？

実はリンガーハットさんすら食べた事ないチャンポン初心者です(笑)

虎ん黄色 | 2022年4月24日 19:01

本場、唐灰汁の麺ですか。
そりゃ食いに行かねばですね。

ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2022年4月24日 20:00

こんばんは。
金蝶ソースは最近、としさんのレポで知りました！そして、同じことキングさんが書いてますね（笑）他の料理にも使えそうなので、このソース欲しいです！

poti | 2022年4月24日 20:41

> 烏賊がイカしてますね♪

流石です。大爆笑持って行かれましたｗ
金蝶は長崎の味。皿うどんを食べる時には、絶対に欠かせないアイテムですね。あまり調味料を使わないおいらでも、長崎ちゃんぽんのお店で皿うどんに走る時は、絶対にこのソース使いますもん。

Dr.KOTO | 2022年4月24日 22:28

こんばんはぁ～♪
チャンポンいいですねぇ～。好きですよ長崎ちゃんぽん＆皿うどん。
金蝶ソースは皿うどんでは使いますがチャンポンでは私は使いません。
本当は皿うどんも食べたのでは(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

mocopapa(S852) | 2022年4月24日 22:55

こんばんは♪ちゃんぽんいいですね◎ちゃんぽんや皿うどん食べたくなりました♪

xxxx | 2022年4月25日 00:20

おはようございます😃

ギョービー自粛とは余程体調悪かったんでしょう。
フニャ麺じゃなくて良かったですね。

としくん | 2022年4月25日 06:48

こんにちは☆

コチラのちゃんぽんは好きなんですよー。
烏賊が大量に入る特製が最高でした。
やっぱりちゃんぽんには金蝶ソースとホワイトペッパーが必須です。

ノブ（卒業） | 2022年4月25日 09:18

おゆさん、こんにちは〜
向こうの人はソースかけて頂くらしいですが、試したことないんですよねぇ〜WPは間違いなく合うとは思いますが、久しぶりにチャンポンも良いかもなぁ。

ゴブリン | 2022年4月25日 09:42

こんばんは！
創業が私の年齢より３つ上とは歴史あるちゃんぽんのお店ですね😳三鷹と言ったら「さくら井」にしかほぼ行かない私ですがここは一度行ってみたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年4月25日 21:13

こんばんは！

唐灰汁のちゃんぽん麺って、初めて拝んだような。
この仕様なら、特製がオトクっすね😊

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年4月25日 22:39

こんばんは！
おゆさんもこちら来たんですねぇ！
柔らかいのにフニャッてない麺が良かったし、プリプリイカも良かったです。
次は皿うどん食べないとなぁ、私は皿うどん未経験なので(汗)

雨垂 伊砂 | 2022年4月25日 23:31

こんにちは、

店名と店構えのギャップがいいですよね。
行こうと思うのですが、ついつい違う店に…(笑)

やっぱりネコが好き | 2022年4月26日 16:35

こんばんわ～！

コチラ、テレビで紹介されてた時、丁度見てまして行ってみたいなぁ・・・と思ってました。

バスの運転手 | 2022年4月26日 23:06

どもです！
おゆさんとししては珍しいスポットに現れましたね。
こちら、豚足などの豚骨スープを継ぎ足ししたスープだったんですね。
店内でたまに香ったあの豚系の匂いに納得いきました。

さぴお | 2022年4月27日 14:28