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83点
生姜味噌らーめん880円[ラーメン/味噌]
麺場 田所商店 足立江北店（東京都足立区）わか様

「生姜味噌らーめん880円」@麺場 田所商店 足立江北店の写真2022.4.6の平日の13時過ぎに同僚2人とお店に行ってきました。

敷地内駐車場に車をとめて店内で10分程待ってから席に案内されました。(順番待ちの先客いた為)

生姜味噌らーめん880円(税込)を注文しました。

7〜8分程で着丼。

針生姜、甘酢生姜、紅生姜がのっています。

スープにはすりおろした生姜を入れてるみたいす。

どの生姜もそれぞれ主張はありますが甘酢生姜がかなり抜けてました。

甘酢生姜の甘さが味噌と合わさって、さらにバターも加わりとてもまろやかになりました。

最後まで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした！

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