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「大盛チャーシューメン・ほうれん草(硬め)¥1,360」@末廣家の写真末廣家 初訪問。
2022年4月9(土)16:57到着、待ち0人

旧豚星。街道を久し振りに歩いてみた。
あの頃も夜ばかりだったので新鮮な気持ちです♪
あの頃のままとはいかないが、まだラーメン食べてますよ。

さーて赤い看板が見えてきましたよ…
誰も並んでいないのは想定外

『アルコール消毒お願いします』

そう店員さんにアナウンスされしぱっと消毒

入って右側の券売機でしぱっと購入
お好み聞かれ硬めと答える中級者
ついでに、ほうれん草🥬200円も現金で頼みます。
でもなんで現金なの??
随分と消毒やマスクは注意してたけどさ…
やっぱり悪い事考えちゃうよね。
あと考えられる理由は小銭対策かな。。
まあいいやと確認しましょうかね

卓上アイテムは
拉麺胡椒
揚げにんにく
特製らーめん酢
胡麻
にんにく
きざみしょうが
無臭にんにく
特製豆板醤

嬉しいのが、きざみしょうがですね♪
他は使わないでしょう。
しかし教育でも今の時代にはそぐわない
楽しくやろうよお客さん居るんだからさ
古いんじゃない?と厨房観察していると

17:06着丼

ド派手なチャーシューに誤魔化される程愚かではないよ
ちっこい丼やめようよ…そろそろさ
食べづらいったらありゃしないよ
まあバエるんでしょうがね…
(´θ`llll)

チャーシュー4枚はスープに沈んでもらいましょう。
でも流石に直系ですね!
ほうれん草🥬の量がえげつないわ!!
でも先ずは麺からね。

くくくく食いづらい💦
チャーシューが邪魔なんですよ。
だから丼大きくすればいいのに…ぶつぶつ・・・

麺は家系直系の酒井製麺で美味いですよ♪
箸テクニックを駆使しながら食べていく

そろそろチャーシューかな
箸で掴むと厚みありますね!?
今までの家系で一番厚さありますよ♪
じゃあ失礼してガブリ
カールスモーキーですね♪
今までの家系で一番の米米CLUB
でも噛み切りづらいんだよね💦
チャーシュー5枚にして薄くした方が良いんじゃない!?
おっと~ラヲタのようなコメントしてしまいましたね。
(//∇//)

ではそろそろ失礼してと、きざみしょうがを大量投下💣
スッキリサッパリとは思った以上の効果です♡
無料ですから尚最高でしょう(*`ω´)b
バリバリジャクジャク食べていきます

そろそろ ほうれん草🥬全投入の時間です!
バサッと入れるとモッコリと鮮やかなグリーン🟢
新鮮な品らしいので、美味いし濃いめのスープの緩和剤となってくれます♪
200円玉の行方は気になりますが頼んで正解('ω'○)まるー

海苔はライスが無いので少し寂しそう・・
麺を巻き付け慰めました…
でも直ぐに無くなりました。。

ガツンとくるインパクトの有るスープは流石に直系ですね
(*^^*)

しかしながらマイクロサイズの丼ですから無くなりも早いね💦
レンゲで綺麗に残りを食べ尽くして

17:13完食

コロナ対策しているのは分かりますよ
でもコップに水注いだら油が浮かんできているし…
油すらも取れなかったらウィルスなんて取れるわけないからね!!
こういうところ確りしないと上から目線になるからさ。
注意はいいけど言うからには徹底しようよ…

こんなちびっ子じゃあ満足出来ないの知っているよね??
じゃあ次の目的の店に向かおうか。
٩(´・ω・`)و

リリリッリリーーーーーン☎

「うんうん今ちょうど帰るとこだよ。はーいじゃあね~」

ふぅ~…さーて帰るとしましょうか…
ガーーー(( ̄□ ̄))ーーーン

投稿(更新) | コメント (39) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ここも美味しいですよね👍
私が行ったときは確か当たりが出て何にするか聞かれ
海苔って言ったもんだから海苔が20枚くらいに
なったっけ(笑)

こんにちは!
こちらのチャーシューの盛付は
敢えての映え?狙い(笑)なんでしょうかね~

eddie | 2022年4月9日 18:18

ラーするガッチャマンさん、こんばんは。

海苔20枚ですか!?
それは逆に持て余すかもしれませんね💦
ラーメンは美味いだけに気になるところも多かったですねぇ
(´・¿?・`)キニナルキニナル

ひゃる | 2022年4月9日 18:30

eddieさん、こんばんは。

映えるのは否定しませんけど。
修行は昔と変わっていることも理解して欲しいですね。。

ひゃる | 2022年4月9日 18:31

ひゃるさん、こんばんは。
チャーシューでかっ(´゚д゚`)
丼マジックでしょうか?!(笑)
コップの水に浮いたアブラはよく見かけますね。
ペットボトル持ち込みたくなります💧

ケーン | 2022年4月9日 19:20

ケーンさん、こんばんは。

自分も基本はペットボトル持ち込みです。
水は結局飲みませんでした…
チャーシューはデカいんですがも小さいです。
でも、とらきち家行きたかったですね…
(´;ω;`)

ひゃる | 2022年4月9日 19:23

こんばんは
すげえチャーシュー!
と思いましたが丼が小さかったですか
でも映え間違いなさそうですね
これが関内のようなすり鉢だったら。。。
次行く前に奥様からの電話
お小遣い減らさない優しさのコールですね!

キング | 2022年4月9日 19:41

キングさん、こんばんは。

チャーシューはスモーキーでしたね(*´∀`)♪
でもスープにも沈められない大きさでした。
すり鉢だったら食べやすいので5分も持たないですね!?
いいタイミングの電話でした…

ひゃる | 2022年4月9日 19:51

ひゃるさん、こんにちは。チャーシューのインパクト半端ないって思いましたが丼が小さいんですね。ほうれん草の入れ物も大きく見えますもんね。スープが良いだけに、他も色々残念でしたね。

のむろ | 2022年4月9日 19:52

にこにこトントンさん、こんばんは。

チャーシューすげえなと思っていた店でした。
確かに大きいんですがトリックだったのか…
まあ嘘は言ってませんがガッカリでしたね。
黒王丼ならやや大きいチャーシューくらいですね。
ほうれん草🥬は凄い量でしたよ!

ひゃる | 2022年4月9日 20:01

ひゃるさん、
やっぱ家系は直系が一番だと僕は思います。
醤油ダレに強さがご飯に一番合います。
まあ好みですが。

まなけん | 2022年4月9日 20:03

まなけんさん、こんばんは。

ガツンと強烈なスープは直系の証ですね。
ほうれん草🥬も多いし美味い♪
並びもなくラッキーでしたよ!
ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

ひゃる | 2022年4月9日 20:17

ひゃるさん、こんばんは。
写真でチャーシューデカっ‼と思ったら丼が小さいのですね(゜o゜;
ほうれん草がメチャクチャ美味しそうですლ(^o^ლ)

オーガス | 2022年4月9日 20:49

追記
とらきち家、連食予定だったんですか〜?!
食べ比べての評価聞きたかったです。
奥様の勘も鋭くなってきているのでしょうかね💦

ケーン | 2022年4月9日 20:57

お疲れさまデス

とりあえず流れていたのは、米米の浪漫飛行ですかね…
しかし丼が小さいとは…(笑)
カールスモーキー(石井竜也)もビックリしてますよ💦ひゃるさんの食いップリに!
コップの件は、有りますよね。
私は、ひどかったら言いますよ💢
次、楽しみなしてますよ(^^)d

黄門チャマ | 2022年4月9日 21:14

オーガスさん、こんばんは。

なかなか良いビジュアルになっていますよね
(^-^)

ほうれん草🥬はそりゃ会いますよね♪

ひゃる | 2022年4月9日 21:23

ケーンさん、勘が鋭くなっています!?

怖いですね~((( ;゚Д゚)))
とらきち家も並び無しでした…
ギャーギャー。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。

ひゃる | 2022年4月9日 21:26

黄門チャマさん、こんばんは。

君と出逢ってから いくつもの夜を語り明かした♪
でも小さいな丼に 形を変えてしまわぬ前に…

コップはあるあるかもしれません。
でも消毒など細かく言っているのに💦
真っ直ぐ帰りました
(´•̥ ω •̥` ')

ひゃる | 2022年4月9日 21:36

goodです!

黄門チャマ | 2022年4月9日 21:38

こんばんは。

此方ははみ出しチャーシューが独特ですね。
コップの油とか嫌だなあ。
前菜だけでストップかかった気分でしたね。

としくん | 2022年4月9日 22:26

としくん(週休2日)さん、こんばんは。

はみ出してナンボな感じを受けました。
別に二郎だったらよくある事ですよね。
でもマスク付けて!消毒してと言っている店ではNGです!
もうお腹いっぱいでしたよ(笑)

ひゃる | 2022年4月9日 22:33

こんばんは。
末廣家さんは直系の中でも好きなお店です♪そういえば、スープについてはほとんど感想ありませんが、あまりインパクトなかった感じですかね?(笑)🤣

poti | 2022年4月9日 23:36

こんばんは。
現金対応は許していることになんだか違和感と思っちゃう輩ですw
チャーシューは映えるかもしれませんが、確かに食いづらそうですね😅
プロフィール写真の映えには敵いませんが(笑)

塩対応 | 2022年4月10日 00:16

おはようございます☆

フリスビーみたいなチャーシューは確かに映えますが食べる時には邪魔ですよねー。
これじゃ肉から食わないとその先に進めない私の人生模様。
ほうれん草の器、もう少し成長したら麺丼抜けそうな大きさじゃありませんか。
味は良さそうなのに何かと残念な面が見え隠れ…いや見えますね。
ニューノーマルになりきれない老舗感ですかな。

ノブ(卒業) | 2022年4月10日 05:53

ひゃるさん
おはようございます。

チャーシュー、スゴっと思いましたがレビュー見てなるほど!となりました。

たまにありますよねぇ。
目の前でそれはやめてくれ的な修行?なの?と思う指導やらなんやら。

でも美味しかったようでなによりですw
奥様の帰れコール残念でしたww

りょうま | 2022年4月10日 06:59

potiさん、おはようございます。

スープは直系のガツンと濃いめの旨いものでした!
環2家と似てるなと思ったら同じ直系ですもんね💧
まさか(´-ω-`)マサカナ

ひゃる | 2022年4月10日 07:00

塩対応さん、おはようございます。

現金対応は別にいいんですよ( *¯ ³¯*)
でもマスク、消毒してからではないと店に入れ無いのに・・・
ウイルス🦠に気を遣うなら、コップはもう…
めっちゃメッチャピカピカにして欲しいところでしたね💦

チャー映えは確かに写真撮りたくなります!!
なんか狙い通りな客に見えたんでしょうかね。。

あの時食べたチャーシューは今思うととんでもないやつでした(笑)

ひゃる | 2022年4月10日 07:06

ノブさん、おはようございます。

チャーシューで丼に蓋をしている状況でしたね。
スープに沈めるのも一苦労
苦労してもクロウって感じでしたかね
ヾ(=д= ;)

確かに!!
ほうれん草🥬の器頑張れ~~(笑)
( ੭˙꒳ ˙)੭ガンバレー

時代に合わせて変えていくのも大事なんだなと感じた次第です。
(;・∀・)ダ、ダイジョウブ?

ひゃる | 2022年4月10日 07:11

りょうまさん、おはようございます。

愛情表現なのかもしれません。
でもお客側には判断出来ません!
何も甘々にすればいいわけでもありません。
でも気分を悪くするのは止めて頂きたい!!

美味かったですよ!?
妻の料理(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥
違うかっ(笑)

ひゃる | 2022年4月10日 07:15

この辺もずいぶん歩きましたよ。
豚星。街道(笑)
コメントいただきましたが、川崎メチャ近い。
私は、関東は近い、関東圏外の福島、静岡、山梨、新潟はちょっと遠いという感覚です(笑)

RAMENOID | 2022年4月10日 08:10

RAMENOIDさん、おはようございます。

豚星。街道は懐かしくキョロキョロしちゃいました
(・ω・ = ・ω・)

えっΣ(゚д゚;)
茨城からだとかなり時間が掛かる気がしますけど・・・
ちょっとそこのスーパー迄の感覚じゃないですか!?

神奈川~茨城…
意外と近いんでしょうか??
(;-ω-)ウーン

ひゃる | 2022年4月10日 08:14

ひゃるさん、こんにちは〜
厨房内で何があったかは想像に難しくないですねぇ〜何度かそういう場面に遭遇しましたが料理もトーンダウンしちゃいますね。

ゴブリン | 2022年4月10日 08:56

ゴブリンさん、おはようございます。

上から目線はいけませんよね。
優しく分かりやすく指導してもらいたいものです。
せっかくの美味いラーメンが可愛そうです。
もうこれ以上悲しいニュースは見たくないですよ・・・

でもラーメンは美味かったですよ♪
( •̀ω•́ )و✧ウマイ

ひゃる | 2022年4月10日 09:18

おはようございます!
何でこんな丼にしてんの?って盛り付けですね(笑)
そりゃ食べづらい。

雨垂 伊砂 | 2022年4月10日 10:13

雨垂 伊砂さん、こんにちは。

でもこれで正解なのかもしれません。
丼大きくしたら直ぐに食べ終わっちゃいますから(笑)
次回はもっとチャーシュー増してやろうかと思っています!
ヽ(´▽`)/

ひゃる | 2022年4月10日 10:22

こんばんは
でもねぇ、使えないのはホントに頭にくるんです。
でも年を重ねて丸くなりましたので教える方も成長しました。
スモーキーなモモ肉はしっかりと噛め噛めウォーして下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月11日 00:21

あらチャンさん、おはようございます。

噛めWAR
噛め噛めWAR~♪
そうしてみます。

出来ないのとやらないは違うと思うんです。
知らないことは出来ませんからね。
スマイリー二郎に研修行くのもイイかもですね。

ひゃる | 2022年4月11日 06:01

ひゃるさん、こんばんは。
コップに油が浮いてるのは飲むの躊躇してしまいますね⤵︎
YouTubeで昔の吉村家の動画かなりエグすぎますよ!
是非ご鑑賞ください

怪麺隊 | 2022年5月19日 01:12

怪麺隊さん、こんばんは。

なんか違うと思ってしまいました(>_<)
吉村家そんなにヤバいんですか
σ(∵`)?

見てみましょうかね。。

ひゃる | 2022年5月19日 01:18