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★【平塚 スタミナススム】休日出勤のお昼、『スタミナススム』を初訪。13時45分頃、ちょっと遅めのお昼です。先客１人。にんにく背脂しょうゆラーメンを注文。ほどなく着丼。ニンニクや背油、厚めのチャーシュー、とっても美味しそうです。麺は少し太めで、のどごしも良くとても旨いです。チャーシューはもうちょっと味が染みているといいなぁ。スープはニンニクなどに押されて、醤油味が感じにくい。中々、個性的なラーメンで、是非改良はしつつもがんばってほしいお店です。応援シテマース！
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ぬこ＠横浜
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休日出勤のお昼、『スタミナススム』を初訪。
13時45分頃、ちょっと遅めのお昼です。先客１人。
にんにく背脂しょうゆラーメンを注文。
ほどなく着丼。ニンニクや背油、厚めのチャーシュー、とっても美味しそうです。
麺は少し太めで、のどごしも良くとても旨いです。
チャーシューはもうちょっと味が染みているといいなぁ。
スープはニンニクなどに押されて、醤油味が感じにくい。
中々、個性的なラーメンで、是非改良はしつつもがんばってほしいお店です。
応援シテマース！