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・13時過ぎ満席。少し待つ・麺は平打ち縮れ。麺量は少なめで150gはないだろう・そのぶん野菜の盛りがこんもりと素晴らしい。一食 分の野菜は十分に取れる。具はもやし、キャベツ、 ニンジン、ニラ、キクラゲ、コク出し豚肉・スープは豚骨ベースでミルキーですな。乳製品使って るんじゃないかと思えるほどクリーミー。野菜と炒め 煮しているのでコクと野菜の旨味は十分
・麺は平打ち縮れ。麺量は少なめで150gはないだろう
・そのぶん野菜の盛りがこんもりと素晴らしい。一食
分の野菜は十分に取れる。具はもやし、キャベツ、
ニンジン、ニラ、キクラゲ、コク出し豚肉
・スープは豚骨ベースでミルキーですな。乳製品使って
るんじゃないかと思えるほどクリーミー。野菜と炒め
煮しているのでコクと野菜の旨味は十分