【麺】
　－太さ：きしめん風平打ち麺
【接客・混み具合】
　－木曜の12時半頃来店。
　　店内に1名ほど。余裕で座れた。
　　店員は1名で切り盛り。接客は良い。
【総評】
　－スープは、粘度がなくサラサラ系。
　　多少後味に煮干系が香るがしつこくなく大変美味しい。
　　麺は、最初からアツモリできしめん風つるつる麺、味も旨い。
　　残念なのは、このサラサラスープがつるつる系の麺にまったく絡まない。
　　スープをすすりながらラーメンを食べるようだ。
　　ここは、濃厚坦々つけ麺として改良が必要かと思う。
　　具はホウレン草に挽肉、細切りの葱。
　　多少貧弱だがこの土地柄で値段を考えると妥当か。
　　クーポンで半カレーをGETしたが、ここはカレーもかなりいける。
　　発券機を見て驚いたが、クーポンで無料の半カレーが350円・・
　　これは大変お徳なだと感じた。帰り際に次回、大宝カレー注文で
　　半讃岐流坦々麺無料のクーポン券をいただきました。
　　ただ有効期限が月末までで短かったが・・。
　　相方が中辛でネギどっかり坦々麺を注文したので一口いただいたが
　　ゴマたっぷりで辛さも丁度良い。
　　この地でまだ有名ではないが、味は悪くないので今後の改良を期待したい。