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95点
エビ入りワンタン麺（香港麺）[ラーメン/塩]
新記 三宿本店（東京都世田谷区）system2

ビルの二階にあり、ちょっと狭い階段を上がっていきます。
店内は階段と違い綺麗です。

早速、エビ入りワンタン麺を香港麺 で頼みました
香港麺とは独特の極細麺で、不思議なコシがあります。
上品なスープとあいまって、とてもうまい！
今流行の、濃い口ラーメンとはまったくタイプが違いますが、繊細な味がかなり気に入りました！
また絶対来ます！

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