Item: 新記 三宿本店
Rating: 80
Author: ウォーキングハンガー

80点

麺は糸のように細くてコシがあります。
3つ浮かぶ黄色い雲呑は、大きめに切られた海老とほんの少し餡が入っていてツルッと。

白濁したスープは独特な香りがあり淡白であっさりしています。縁の赤いチャーシューが香ばしくて美味しいです。

店内は様々な言語が溢れパワフルで、異国を感じれます。本場さながらの味でした。
ご馳走様でした。