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コメント
私のサイン？って……大崎御大かーい。
ここのスープは、私はイマイチでしたね。
白醤油が苦手なんだと思います。
RAMENOID | 2022年4月25日 08:18あら、イマイチでした😅
スパイシーなカレーの後だと、
感じ方がだいぶ違うでしょうね🤔
NORTH | 2022年4月25日 08:28おはようございます😃
静観してましたが、サラメシネタ切れで
先日行って来ました。
つけ麺にしましたが、スープは私の想定してた通り、
それほど好きなタイプではなかったんですよね。
としくん | 2022年4月25日 08:44BM中の気になるお店、赤坂OLで賑わうランチタイムで、glucoseさんサイン確認第一に行きタイガース(笑)
小園選手サヨナラ◎
サトテルも⑥号！
虎ん黄色 | 2022年4月25日 09:16どもです。
何時でも行けそうなんですが、評価を見て
躊躇ってました😅
電車移動のときに行ってみます❗
コイパが異常に高いので(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月25日 10:52こんにちは^^
ここは評価が分かれますね。
赤坂の一等地で頑張っていますね。
赤坂って何気にラーメンのイメージないけど
お店は結構あるんですよね(*^^*)
mocopapa(S852) | 2022年4月25日 11:56こんにちは
何とグルさんのサインもですか！！
それは見に行く価値ありますね！
赤坂なんて行く機会ないけど💦
スパイシーなカレーも良さそうです
キング | 2022年4月25日 12:14こんにちは。
赤坂価格を考慮すればまぁまぁな感じでしょうか。
グルさんのサインあちこちにありますね〜
kamepi- | 2022年4月25日 13:19こんにちは
麺線が整ったきれいな一杯ですね🍥
カレー🍛も気になります
あとワンタンの刻みタマネギ多め嬉しいですね🤓
シノさん | 2022年4月25日 16:29こんばんは！
飲み会前にミニとはいえカレーまでとは、さすがOG党副総裁😁
六本木や乃木坂の美術館からそう遠くないんで、今度交換条件に指定しようかなァ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年4月25日 20:42こんばんは。
八咫烏プロデュースとのタレの個性が、
どうなのかなと気になっていますが、
麺活減少で中々順番が回ってきません。
おゆ | 2022年4月25日 20:46こんばんは！
ここ今日の一杯でやたら誉め過ぎていたのが逆に行く気がなくなったお店です😅一等地なのにお客さんがあまり入ってないってあったのも営業的にどうなのかなぁと🤔
川崎のタッツー | 2022年4月25日 21:27こんばんは。
この店は皆さん行かれるので気になってます。
カレーも良いですね
とある大学生のラーメン日記 | 2022年4月25日 23:48こんばんは。
「私のサイン」がありましたか（笑）
白ワインに柑橘系の酸味というところが個性的ですね＾＾カレーも美味しそうです♪
poti | 2022年4月26日 01:22続いてどうも～！
あははっ！「私のサイン」がありましたか～？（笑）
賛否両論あるみたいですが、こうして直ぐに訪問されるグル先輩素晴らしいです！！
バスの運転手 | 2022年4月26日 22:39遅コメすみません。
ミニカレーも良いですね。
りっきー | 2022年7月17日 10:31
平日半ドン業務後の昼麺活。
夕方から都内で少人数の飲み会があるので業務終了後、車で移動します。
飲み会まで少し時間があるので、地下鉄で移動してNORTHさんが高評価していたこちらを15時40分初訪してみました。
イチオシの塩ワンタン麺1050円と連食予定もないのでミニカレー300円をハイテク券売機でポチり。
入店時店内客3名。
まずはカレーがすぐに着丼。
今風のスタイリッシュな店内でBGMはミスチル。
壁にはすするくん他、私のサインも飾られています。
男性2名、女性1名のオペレーションを眺めながら5分少々でご本尊が着丼です。
スープは透明度の高い塩清湯。
厳選した塩と白醤油、白ワインに柑橘系の酸味を加えているとのこと。
カレー食べたあとなので判断しにくいのですが節などの魚介も感じます。
動物としての鶏は少し引き気味の存在で、柑橘系の酸味は駄舌には感じられず。
塩ダレはわずかに尖りがあるも許容範囲。
麺はふすまの目立つ低加水ストレート細麺。
きちんと揃えられた麺線が美しいですね。
ポキパツとした食感。
国産の春よ恋、北ほなみをブレンドし石臼挽きしているとのこと。
麺量は150g程度でしょうか。
菅野製麺製。
具材は三つ葉、刻み玉ねぎ、スプラウト、チャーシュー、ワンタンです。
ワンタンはてるてる坊主型のものが4つ。
皮は適度な柔らかさ。
肉餡少なめですが生姜はしっかり。
刻み玉ねぎはたくさん入っているのが何気に嬉しいところ。
ミニカレーはひき肉たっぷり。
適度なスパイシーさが心地よいですね。
こばん少し硬めですが、ラーメンのサイドメニューとしては適度なのでしょう。
地下鉄千代田線赤坂駅改札出てすぐで、赤坂BLITZの地下1階という一等地。
ランチタイムには赤坂OLで賑わうのでしょうね。
ごちそうさまでした。