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・4/13 21時前 沿線を通ったのでこちらに。待ちもなく入店。・野菜はシャキ目。なんとも表現できないが本家に近い、安心するお味。野菜って茹でるだけなのに何故こんなに個性が出るんだろう。アブラは野菜盛りの下に鎮座している。・麺はボソっとしつつ腰もある平打ウェーブ太麺。美味い。・豚は赤身脂身のバランスが良いぶ厚いものが2つ。味は程よく入りフワホロで完璧。・スープも醤油と豚出汁の、満足感ありながら攻撃的すぎない塩梅の美味いもの。前半はノーマル、中盤はニンニク(全然少しじゃない笑)、後半は別皿のショウガで味の変化を楽しみながら食した。・これなら本家二郎派も納得だろうなというお味。文句の付けようがない。さぁ平日後２日、頑張ろう。
さつG
A.U
king-big
m1KoCha
さつG
・野菜はシャキ目。なんとも表現できないが本家に近い、安心するお味。野菜って茹でるだけなのに何故こんなに個性が出るんだろう。アブラは野菜盛りの下に鎮座している。
・麺はボソっとしつつ腰もある平打ウェーブ太麺。美味い。
・豚は赤身脂身のバランスが良いぶ厚いものが2つ。味は程よく入りフワホロで完璧。
・スープも醤油と豚出汁の、満足感ありながら攻撃的すぎない塩梅の美味いもの。前半はノーマル、中盤はニンニク(全然少しじゃない笑)、後半は別皿のショウガで味の変化を楽しみながら食した。
・これなら本家二郎派も納得だろうなというお味。文句の付けようがない。さぁ平日後２日、頑張ろう。