乾物系醤油スープ
中細ストレート麺
豚肩チャーシュー大量、白ネギ、メンマ

この限定も食べたいと12時過ぎ頃に伺うと店頭待ち無し！、店内入ると店内待ちも無し
目の前に1名券売機購入に接続、後客もすぐに来たが数名と落ち着いた感じ
ほぼすぐに席へ

ほどなく到着、茶濁のスープ！で煮干しのいい香り
5種の煮干しを使った結構ビターで煮干し感満載ながらとても良いバランスで飲みやすく美味しいスープ、流石(^^♪
凪や前の恵本将裕時代かと思いきやそういう感じでもない、シンプルな煮干そばって感じかな？
ツルツルサクッまで行かないがモチっともする中細のストレート麺もカタすぎずヤワすぎず絶妙な食感でスープにも良く合い美味しいね
そして刻まれた豚肩な煮チャーシューがゴロゴロと、柔らかく味もいいので美味しいんだが、食べても食べても減らない、なんか底の方からも出てくるな
シャクコリメンマ、たっぷりの白ネギも抜かり無し

次第に肉の繊維質を噛んでるとあごが疲れてきて食べ終えるのに結構時間が掛かってしまった笑
いや～、美味しかった、大分咀嚼もしたのでかなり腹パンにw、そして汗も止まらないwww
お店を出て歩いているとマスクの中が煮干しの香りで充満、特にイカ煮干のクセのある香りがたまらない！、クサーとしばらく余韻を堪能。。。笑

また伺います。。。