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「煮干し醤油ラーメン ¥900 煮玉子 ¥130」@ふるめんの写真六本木一丁目駅から徒歩4分の場所にあるこちら。

外待ちなく入店して食券を購入。
着席から10分ほどで着丼。

スープは、煮干しの風味と香ばしい醤油が合わさった味わい。

麺は、もっちりした中ストレート麺。
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トッピングは、チャーシュー、煮玉子、もやし、穂先メンマ、お麩。

チャーシューは、柔らか食感の鶏もも肉と低温調理の薄切りロース。

次は、ラーメン以外の中華料理も食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

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