あたと_13号
宇治家
あたと_13号さんの他のレビュー
86点
95点
88点
90点
88点
コメント
こんばんは！
ちゃんぽんはもう一年くらい食べてないので、こちらのレビュー見て食べたくなりましたよ🎵
川崎のタッツー | 2022年4月27日 20:25このピンク色の黄身に心惹かれます
店内の写真見ました
ステキな空間ですね
ふなっしーの恋人 | 2022年4月27日 22:34タッツーさん＞
このスープは美味いです(^^)
ふなっしーさん＞
昭和な、愛すべき店です♪
あたと_13号 | 2022年4月27日 22:54美味そうです！
この潔さとレトロな雰囲気、通いたくなる要素沢山
カツ丼の濃い目な味付けもたまらんてす笑
スージーのなのなQ | 2022年4月28日 09:39こんにちは
高評価ですね～
こんな感じのお店探すの得意ですね！
こちらでも探して下さい、一緒に一杯やりましょう(^^)
がく(休養中) | 2022年4月28日 13:54こんにちは。
NHKが流れていたテレビはひょっとしてブラウン管!？
てる氏 投薬中 | 2022年4月28日 19:52スージーさん＞
通いたくなるお店です♪
がくさん＞
いいですねぇ(^^)！町中華で一杯！
てるさん＞
残念ながら、ナウいやつでした(^_^;)
あたと_13号 | 2022年4月28日 21:35こんばんは！
私も、ちゃんぽん食いたいと思いつつ、なかなか・・近いうちに(^^)
みずみず | 2022年4月30日 23:14みずみずさん＞
タマにはこんなのもいいもんです😊💕
あたと_13号 | 2022年5月1日 13:23
無口なツレを駅まで送る前に、2人で訪問。かなり年季の入った外観、店内は小上がり席×2、テーブル席×2、壁に向かったカウンター席×6のこぢんまりした作り。テレビではNHKのニュースが流れてます。
メニューは潔くちゃんぽんのみ。今回チョイスは、並ちゃんぽん玉子入り800円にミニカツ丼を付けた1100円のセット。後から入って来たお客さんとのまとめ調理となったらしく、10分程度を要して着丼しました。
ちゃんぽんとカツ丼を別々に記念撮影し、まずはスープをひと口。
美味い♪
あっさりした豚骨スープに野菜と海鮮の出汁が溶けだし、そこに強めの塩分がアシストを入れます。色んな旨みが混在した、鍋料理みたいなスープ。こりゃ美味いや♪ツレもうんうんと頷いてます。
麺は太めの丸断面ストレート。少しもさっとした印象もあるけど、実にいい歯応え、そして喉越し。シャキ感の残った野菜との相性もバツグンです。
途中で半熟(と言うよりほぼ生)玉子を割ると、スープが黄色く染まります。これだと円やかすぎますので、卓上の胡椒を強めに振りかけます。美味い♪ごくごく飲みたくなるスープです。
カツ丼も美味かった。見た目通りに濃いめの味付けで、何ともカラダに悪そう。だけど出汁と醤油が染み込んだご飯が美味くて、あっという間に平らげました。
美味くて量も十分。お会計をして外に出ると、少しだけ饒舌になったツレが美味かったを連呼します。良かった良かった(^^)また時々来なくちゃ行けませんね。ご馳走様でした。