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適度に満足できるので73点。うまいんだけど、ラーメンの方がとても好きなだけに、採点も辛くなったかもしれない。ホントは70点でもいいんだけど、スープ割りがよかったので+3点した。naruさんの採点コメントは確かにその通りだなぁと思った。麺はコシがあってうまい。具は少ない。ホント少ない。笑えるくらい少ない。スープがぬるいってのは、ホントにぬるい。徐々にぬるくなっていくのではなく、最初からぬるい。これは夏場には逆にいいのかもしれない。酸味があってさっぱりだし。スープ割りは結構好き。あまり期待してなかった分、飲んでみて驚いた。味の変化とおいしさに軽く感動した。あと、麺の下にもやしがある。水切りが甘いからかもしれないけど、皿の下に水がたまっていて、スープが薄くなってしまう。これ、もやしのせいじゃないかなとも思ってしまう。スープの味が酸味さっぱりなのでどうしても比べてしまったんだけど、一福のすごさを改めて感じさせられた。今日の昼、一福にフラれてしまった…。
適度に満足できるので73点。
うまいんだけど、ラーメンの方がとても好きなだけに、
採点も辛くなったかもしれない。
ホントは70点でもいいんだけど、スープ割りがよかったので+3点した。
naruさんの採点コメントは確かにその通りだなぁと思った。
麺はコシがあってうまい。
具は少ない。ホント少ない。笑えるくらい少ない。
スープがぬるいってのは、ホントにぬるい。
徐々にぬるくなっていくのではなく、最初からぬるい。
これは夏場には逆にいいのかもしれない。
酸味があってさっぱりだし。
スープ割りは結構好き。
あまり期待してなかった分、飲んでみて驚いた。
味の変化とおいしさに軽く感動した。
あと、麺の下にもやしがある。
水切りが甘いからかもしれないけど、
皿の下に水がたまっていて、スープが薄くなってしまう。
これ、もやしのせいじゃないかなとも思ってしまう。
スープの味が酸味さっぱりなのでどうしても比べてしまったんだけど、
一福のすごさを改めて感じさせられた。
今日の昼、一福にフラれてしまった…。