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「ど乳化ラーメン普通盛 900円」@ラーメン 中毒 東向島店の写真二郎系ラーメン店。平日13時半頃に初訪問。先客2名。
店内は学校の教室のような作りとなっており、懐かしい気持ちに。机の引き出しには割り箸、消毒液、爪楊枝、テーブル拭き、ティッシュ等が入っています。野菜普通、背脂普通で注文。ニンニクは受け渡し口横のトッピングカウンターから自由に盛り付けOK。タレはラーメンと一緒に容器ごと渡されます。
ど乳化と言うだけあって、トロリと濃厚で醤油がガツンとくるスープ。麺は二郎によくある極太縮れ麺。豚は切れ端のような2センチ角くらいのものが5〜6個。お腹が空いていたので序盤はわしゃわしゃと食べ進めましたが、後半は塩味が強く感じられペースダウンしましたが完食。ジロリアンの方にとってはこれくらいの塩味はお安い御用でしょう。
ご馳走様でした。

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