Item: 純手打ち 麺と未来
Rating: 87
Author: takesix

87点

takesix

土曜日12時頃到着。
初訪問。先に食券購入するそうです。
待ち10名。40分で入店。
店内はオシャレでした。客層若目でした。
塩のスープが美味い！
チャーシューも美味い！
麺は初めてのゴクブト麺。
これはすいとんであってる？
ブニブニ食感が凄いです。
ラーメンにこの麺は初めてなので何とも評価が分かりません。好みは分かれると思います。
店長さんはめちゃくちゃ丁寧な方でした。
ご馳走様でした！