平日18:30ころ、この日は晩メシの用意がなかったので
ラーメンを界隈で食べようとオモテに出ました。
フラフラと浅草橋方面に歩いて行くと
あら、改さんがガラガラです。

時々、こういう独特の「間（ま）」にあたるのですが
そんな時は漏れなく吸い込まれることにしています＾＾

いつものようにニボつけを。
着丼を待っていると、
続々とお洒落なカップルで埋まっていきます。

ああ、またやってしまった。
トレパン、サンダル･･･(^^;
ま、いっか。
これをイキと信じよう(>_<)

相変わらずのセメンティーなスープに
ベージュがかった豪麺。
アースカラーで整った一杯は
そっけない彩のビジュアルですがやはり美味い♪

強い煮干、高い塩分、
躍動する動物出汁。
何よりこのパンチ力あるスープに
負けない自家製麺はお見事です。

息を潜めて潜っているゴロチャー、メンマ、タマネギは
塩味に起伏をつけたり
清涼感を演出したり
薄味を武器に箸休めになったり。

自分の出番でしっかり仕事をする
プロ集団です＾＾
あ、今回、柚子皮くんは見つけられませんでした(^^;

夜の部だったからか
酢と一味は頼むと出てくる方式。
中盤、酢を回し入れ、少し楽しみ
〆にタップリ一味を入れる
自分なりのギヤチェンジを十分楽しみました。

やっぱりこの濃さに最後まで浸りたくて
スープ割はお願いせず、完食・完飲。
出汁がしっかりしているから
濃くてもイケちゃうんですな。
この余韻がたまらんのです( ｀ー´)ノ