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「【限定】蜆(しじみ)の潮らーめん三種の貝添え¥1350-」@鮮魚らーめん 五ノ神水産の写真何日か前にtwitterて知った五ノ神の限定、これは食わずにはいられません😫
この日は午前中社内でしたので11:50訪問❗
前客7名、後客は5名で何時もの店長と助手さん☺️
セルフで水と箸とレンゲを持ちカウンターに着席、程なく助手さんの手で御対麺、白濁のスープが美味しさの予感🤗
蜆は形はなく完全にスープ化、トピには赤っぽい黒ミル貝に白いのが白とり貝そして刻んだやつはつぶ貝と三種がタップリ💓
スープはこれぞ蜆ってなくらい旨味と風味がばっちり👍
今はなき神田に3店あった三州屋の蜆の味噌汁を彷彿する旨さはさすがの五ノ神さん💯
そしてみる貝にとり貝はムッチリ歯応え有り噛めば旨味が口に広がりこの上ない幸せ💕
つぶ貝は麺に絡んで口に入ってきて自然にコリコリを楽しめますよ👌
麺は中細ストレートでしなやかなツルシコ麺、すすり心地よくしじみのスープを持ち上げ相性抜群🥰
豚チャーは厚みがあり噛みごたえ十分で噛むほどに肉の旨味が感じられ鮮魚系の中で奮闘☝️
五ノ神自慢の三角竹の子はシャクシャクで他店では味わえない旨さに食感🙌
ネギは二種で鮮魚系の中で良いアクセント😄
スープもつぶ貝を拾ってたら完飲😍
この限定やってるうちにもう一回食べたいほど気に入りました🤩
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

貝好きなガッチャマンさんのためにあるような限定ですね。
鮮魚ダメなあの方も、これなら好きかも(笑)

RAMENOID | 2022年4月27日 06:41

おはようございます

これから夏に向けて涼しげなラーメンです。ここは珍しいラーメンが有りますね。
銀だらやエビ類なんかあったりしますね。
海鮮が得意なお店でしょうか!?
しかしこの一杯は美味しそうです(^^)d

黄門チャマ | 2022年4月27日 06:54

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

変わった色のスープだなと思ったら貝でしたか。
限定で豪華にいくのも楽しいですよね♪

ひゃる | 2022年4月27日 07:11

これ食べタヒ♪
冷酒ありますか(笑)
こちらは一度撃沈したお店ですが、これはいいですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年4月27日 07:37

おはようございます☆

コレは見逃せない限定ですね。
貝好きには堪らないトッピングじゃありませんか。
彩りもよく考えられてますね。
これだけ豪華な一杯だと1350円でもお安く感じます。

ノブ(卒業) | 2022年4月27日 07:37

ガッチャマンさんの千代田区のラーメン引き出し多しです

BMします♪

虎ん黄色 | 2022年4月27日 07:40

新宿三丁目の五ノ神製麺所は
何度かお邪魔したことあるんですが、
こちらは未訪。

シジミ。旨そうです!

YMK | 2022年4月27日 07:45

こんにちは。
貝星人にはたまらない限定ですね~
スープの白濁加減にもなんともそそられます。

kamepi- | 2022年4月27日 09:16

こんにちわ~

コレは貝好きには堪らないでしょうね~♪

蜆ですし、飲んだ〆に頂きたい一杯ですよ!w

たく☆ | 2022年4月27日 09:32

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

五ノ神さんは濃厚な魚介のイメージが強いですが、コレはガッチャマンさんの好みでしょうね♪
出汁以外で貝を具材にするのは、ありそうで無かったトッピングです(^^)

つちのこ | 2022年4月27日 10:11

こんにちは。

貝が3種とはまた贅沢。
五ノ神さんは新宿に行って以来しばらくご無沙汰してしまっています。

glucose | 2022年4月27日 11:21

こんにちは。
はいっ、貝ですね笑笑

てる氏 投薬中 | 2022年4月27日 12:06

貝星人のガッチャさんは放っておけない限定ですね。
いつまでの提供でしょうね。
これは食べてるみたいです🤤

NORTH | 2022年4月27日 12:48

こんにちは
貝は自分も大好きなんですよね、スープより身を食べるのが好きなんですよ。
なのでこれには惹かれます、300食じゃもう無いかなぁ...

がく(休養中) | 2022年4月27日 13:55

こんにちは!
こちらは昼休憩で行けるお店なんですがこのような美味しそう限定ならば行こうかなぁと思う店ですね🤔一昨年こちらで食べたプチトマトだらけの冷やしラーメンは映えでしたよ(笑)

川崎のタッツー | 2022年4月27日 14:13

どもです!
赤いのは黒ミル貝でしたか。サーモンか何かかと思いました笑
シジミの滋味が効いていて、トッピングの貝もコリコリとしたいい歯ごたえが楽しめそうですね

さぴお | 2022年4月27日 14:25

こんにちは。

さすがに豪華ですね、貝星人にはたまらない一杯!

やっぱりネコが好き | 2022年4月27日 15:04

こんにちは。
最近、家系おじさんのイメージが強くなってますが、貝好きでしたよね!このスープはたまらなく美味しそうです^^実は五ノ神水産さんの限定は何度か狙ったことがあって、こちらのレポ結構上げてます♪

poti | 2022年4月27日 15:24

こんにちは😃

限定情報とってますねー
此方は7年前に銀だらで撃沈寸前だったので
リベンジするにはピッタリですよ。
でももう遅いですね。

としくん | 2022年4月27日 18:39

こんばんは。

トピの貝3種の取り合わせが、
らーめんには珍しい・かつ魅力的です!

おゆ | 2022年4月27日 21:42

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
こちら、レベル高いっすよね。鮮魚具材の使い方はもちろん鮮魚以外に山菜とか珍しいもんの使い方はかなりなものと思うっす。わたくし、8年前の過去レビューで鱧のつけ麺に100点付けました~。良く行くのでここもたまにレビューするっす。

こんばんは。
少し変わってるように見えます。
美味しそうです