こんばんは

佐野ではチョット毛色が違うココが1番気になっていました。
大変参考になりましたm( _ _ )m
次に麺家 ゐをりも気になっているのですが･･･
県北の次は佐野へ行きたいと思います！

こてつ☆ | 2009年3月21日 21:38

こんばんは。

レビを拝見しまして、佐野ラーメンの進化形と感じました。大変気になるお店です。

うに。 | 2009年3月21日 23:29

お疲れ様です。

見るからに優しそうな一杯ですね。
最近は佐野を飛び越えて日光・宇都宮を徘徊しておりますｗ
わざわざ遠くまで行ってないで、佐野にも行かねば行かねば。

で、『ラーメンマップ栃木』オススメの餃子は頂きました？

嘆きの六連星 | 2009年3月22日 01:07

こんにちは！

おー行かれましたね。
残念ながら佐野ラーメンとしてはベクトルが違いましたか・・・

佐野ラーメンというとピロピロというイメージがあるのですが、
こちらの麺は私の「探し求めていた麺」という感じです。もちろんスープも好みですが。
佐野なのに強いコシと強い出汁ｗ

のり | 2009年3月22日 13:15

近所の者です。
ハイ！未訪です。
カレーが忙しくてｗｗｗ
何時になったら、嘆きの六連星さんが、テーマに載せてくれるのか首を長くして待ってますｗｗｗ
おっと、ヤヨイも進めなければ＾＾；

ランディ | 2009年3月22日 15:02

>こてつ☆様
あきらかに毛色は違います。
小型犬のなかに土佐犬を一匹混ぜたようなカンジですｗ
次は佐野おしゃれラーメンでゐおりか木挽亭あたりですかね。

>うに。様
確かに進化系だと思います。
それにしても何故今までこの路線をとるお店がいなかったのかもチョット不思議です。
アレだけのコシの強い麺なので職人の体力の問題かもしれません。

>嘆きの六連星様
見た目とはうらはらの力強さでした。
今回餃子は頭になかったのでいただきませんでしたが
他のお客さんは全員が当たり前のようにオーダーしていたのでちょっと後悔。

>のり様
完全に好みの問題になっちゃて申し訳ないですw
佐野ラー目当てで遠征したときはピロピロの麺とおとなしいスープをいただきたかったもので。
でも、今後こういう個性の強い佐野ラーメンは増えてくるでしょうね。

>ランディ様
近いとむしろ行かないものですよねｗ
それにしてもカレーラーメン文化は関東ではあの周辺のみなんでしょうか？
食文化としてのカレーラーメンは県央以北にはありませんぞ？

スーパーくいしん坊 | 2009年3月23日 20:45