20時過ぎの到着で先客は2名で後客は多数でした
ちょうど空きの時間に入れてラッキーでした
入店して食券を購入します
情報ではトマト汁無しが流行ってるみたいですが
今回は初回なのでベーシックにラーメンを購入しました

スタッフに食券を渡します
麺量は標準で300gとのことなので少なめでオーダーしました
お好みは「ニンニクアブラ」
約10分で着ら～です

お味は
スープは濃厚な豚汁スープ
一口啜ると脂の旨みが良い☆
オープンから約5ヶ月ですが熟成の旨味でした

麺は極太な縮れ麺を使用
いわゆる富士丸系列のゴワ麺です
味わい的には良いのですが
麺が長すぎませんか?
もう少し短い麺のほうが食べやすいかな～と思います

豚は極厚の豚バラ肉を使用
味が染みてて旨い
ヤサイは標準で少なめです
ガッツリ食べたいときはマシが良いとおもいます

総評すると
麺の長さ以外はgoodです
今度はトマト汁無し食べによります
ごちそうさまでした

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう