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「まる重らーめん800円」@柳麺まる重の写真4月27日(水)。
平日半ドン業務後の昼麺活。
珍しく午後からはとくに用事もないので、高評価が続くこちらを初訪してみました。
北関東道を疾走して14時お店着。
入店時店内客4名。
店内はカウンター5席、小上がり2卓、テーブル2卓の作り。
メニューにオススメと書かれたまる重らーめん800円を口頭注文。
カウンター席に着席後5分ほどで着丼です。

タレは塩と醤油から選べるようですが特に聞かれず醤油で。
初動は生醬油っぽいかえしが先行し、後半の主役は鶏。
那須鶏100%の出汁と鶏油からの心地よい旨みが実よく出ています。
また、焦がしネギが良きアクセントに。
これはBPが、合いそうだと確信し途中から卓上のBPを投入。
実に滋味深いスープです。

麺は加水抑え気のストレート細麺。
茹で上がり適度。
見た目も食感もそばっぽい麺で、滋味深い醤油にとても良く合う麺です。
麺量は160g。

具材は板海苔、刻みネギ、なると、メンマ、ほうれん草、チャーシューと特製でなくても充分な内容。
板海苔はスクエアカット。
その下に刻みネギ、めんま、ほうれん草が仕込まれていて、なかなかおしゃれな盛り付け。
ほんのりスモーキーで薄い肩ロースはイベリコっぽさも。

店主さんは一品香出身とのことですが、また少し違った路線の秀逸な一杯。
これは他のメニューもいただきに来なければ。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
この店は宇都宮にあった頃に食べましたよ❗
ただ私の記憶では濃厚なやつだったような😅
近くなったので行けると思います🎵

ずいぶん高得点ですね。以前村さんのレビューで知りました。
栃木はラーメン王国なんでしょうね。羨ましいです。

虚無 Becky! | 2022年5月3日 09:39

こんにちは
おおっ!大台でましたね!
北関東道でワープしたかいがありましたね
他のニューでの再訪間違いなし!
ここまで来たら次もあるのではと思うけど
時間帯的に微妙な感じですね
ACLのフロンターレ予選落ちは驚きです

キング | 2022年5月3日 09:47

こんばんは.
10年くらい前に行ったことあります.まだよくわかってない頃でした.
高評価ですね.チャンスがあったら行ってみます.

Paul | 2022年5月3日 10:20

こんにちは
まる重さん行ったんですね🤓
自分もかなり響きました✋
醤油も美味しそうですね!
次行ったら試してみたいです

シノさん | 2022年5月3日 11:33

見事なK点越え

あたしも醤油を食べに近々

美味しそうです◎

虎ん黄色 | 2022年5月3日 11:43

おっと大台ですね。
一品香出身なんですね。
まずは一品香から行ってみないと😅

NORTH | 2022年5月3日 13:38

こんにちは。
高評価ですね。
90点はすごいです。
ゴールデンウィーク中自分も栃木行きましたよ。

こんにちは。

見事な大台ですね、他レポの塩の麺顔も美味しそうでしたね。

やっぱりネコが好き | 2022年5月3日 15:05

こんにちは!
追おっ見た目シンプルですが大台超えとは秀逸な一杯だったようで良かったですね👌
カープ、相手のミスに突け込んだ今年らしい得点の取り方でしたね
ホームランなしで12点って明日以降にすこし取っておいて欲しがったですが、勝てばオッケーですね😁

川崎のタッツー | 2022年5月3日 16:59

こんにちは😃

壬生ですか、ノーマークでした。
水戸からは行きやすいんですね。
一品香出身でも麺顔や素材は独自路線みたいですね。

としくん | 2022年5月3日 17:31

こんにちは^^
おっと大台ですね!
盛り付けがセンスあって綺麗ですね。
ちょっと遠いので難しいですがこちら方面に
行く機会があれば(*^-^*)

mocopapa | 2022年5月3日 17:49

おばんです ども。
こちら、私はブラックを食べましたが、それ以外もきちんと 美味そうですね。

村八分 | 2022年5月3日 20:24

あら珍しい。
大台ですね。
こちらは行ったつもりで未訪だったので、機会あれば狙ってみます。

RAMENOID | 2022年5月3日 21:01

こんばんは。
グルさんの大台久しぶりに見た気がします^^一品香とはまた違った感じですが、こちらも美味しそうですね♪

poti | 2022年5月3日 21:54

おはようございます😃
素晴らしい一杯でしたね、一品香出身とはさらに気になっちゃいます。
醤油から鶏への味わいの感じ方がまたそそられますねー😆

塩対応 | 2022年5月4日 07:59

こんにちは。

北関東道で壬生町にも行けるのですね。
このレポで初めて知りました。

奄美大島…ひたすらに裏山です。

おゆ | 2022年5月4日 08:31

こんにちは。
突き抜けましたね〜
ピンコ出身と気になります。

kamepi- | 2022年5月5日 16:27

こんばんわ~!

見た目シンプルな感じですが突き抜けたようですね~♪
しかも、一品香サン出身とは気になるお店ですね!!

バスの運転手 | 2022年5月6日 20:49

遅コメすみません。プチ遠征?楽しめて良かったですね😉
美味しそうです😋

りっきー | 2022年7月17日 10:44