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「担々麺690円、味玉100円」@ゆにろーず 流山店の写真にんたまラーメンさんにて期間限定で担々麺が出ているので、行ってきました。

 平日木曜日、お昼の11時27分に来店でまだガラガラでした。店員さんは3名くらい?でした。

 券売機で担々麺690円を選択します。更にトッピングで味玉100円を追加。後は席で出来上がりを待ちます。カウンター席はコンセントもあり、長居しても居心地良さそうです。また、フリーWi-Fiスポットもありました。

 5分位で呼ばれました。

 スープ︰通常のにんたまラーメンよりも丼が小ぶりなのでスープ量は少なめです。スープはドロサラタイプで液体自体はサラッとしていますが、食べるラー油など色々混ざって結果ドロっとしているような感じでした。微かに山椒のような風味もあり、担々麺としては本格派でなかなかに美味でした。ニンニク、豆板醤、フライドガーリックなどを入れて味変しています。

 麺︰麺は通常のにんたまラーメン用の麺だと思われますが、何故かいつもより美味い!太いやや縮れた麺で、適度にコシがあり風味も良いです。麺量は150グラムくらいかなと思われます。

 具︰ネギ、ほうれん草、食べるラー油、チャーシュー1枚など。食べるラー油にはごまやナッツのようなものが入り、食感も風味もアップ。チャーシューは縦8センチ、横7センチ、厚み5ミリくらいのトロパサ。普通よりやや良かったです。

 味玉子100円:完熟に近い半熟玉子でしたが、味染みで美味い!他店が値上げしている中、税込み100円はリーズナブルです。

 担々麺として、意外にもちゃんと美味かったです。通常のにんたまラーメンより本格感ありました。また今回も餃子無料券貰いました。来月前半で使えます。

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