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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：小田急小田原線秦野駅の南東、「はだの桜みち」沿いにある。・店の外観：赤い壁、白い看板、赤い暖簾。・駐車場 ：６台分ほどあり。・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外２人ほど。・店員 ：調理の女性２人。・注文方法：卓上の「お品書き」から選択して注文。・注文品 ：サンマー麺（８８０円）・丼着時間：待つこと５分で丼着・具 ：塩味の餡かけモヤシ炒め（９５％以上モヤシで、ニンジンと豚肉はほんの数切れ。野菜の旨味を楽しみたかったのにテンションダダ下がり。）。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、縮れ、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油ラーメンをベースにしたサンマーメン味。出汁のベースは動物系っぽい感じだが旨味が弱い。餡を溶かしても野菜の旨味はなく寂しい。・その他 ：堪能した。
ひぐま
立秋
ぬこ＠横浜
平犬
・店の場所：小田急小田原線秦野駅の南東、「はだの桜みち」沿いにある。
・店の外観：赤い壁、白い看板、赤い暖簾。
・駐車場 ：６台分ほどあり。
・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外２人ほど。
・店員 ：調理の女性２人。
・注文方法：卓上の「お品書き」から選択して注文。
・注文品 ：サンマー麺（８８０円）
・丼着時間：待つこと５分で丼着
・具 ：塩味の餡かけモヤシ炒め（９５％以上モヤシで、ニンジンと豚肉はほんの数切れ。野菜の旨味を楽しみたかったのにテンションダダ下がり。）。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油ラーメンをベースにしたサンマーメン味。出汁のベースは動物系っぽい感じだが旨味が弱い。餡を溶かしても野菜の旨味はなく寂しい。
・その他 ：
堪能した。