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コメント
休業ですか！肉の日に行ってみたいと思っても行けずじまいでした。
アンチョビは鰯塩漬けだから合いそうですね、キャベツのアンチョビパスタ好きですよｗ
虚無 Becky！ | 2022年5月1日 20:08こんばんは。
あらら休業ですか。
オープン当初は「肉に凝った面白い店が出来た」と思って2回ほど行ったんですが、昼のみになってから結局行けずじまいでした。
今は煮干し味もあったり随分変わったみたいですね。
A.U | 2022年5月1日 21:06Becky！様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
限定メニューでスポット営業をする可能性はある様なので肉の日はチャンスがありそうです^^
キャベツとアンチョビは合いますよね～。
啓太 | 2022年5月1日 21:11A.U様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
夜行動派にはハードルが高いですよね。
時期は判りませんが、再開したら今までとは違うメニューになると思うのでそれを楽しみにしたいと思いますw
啓太 | 2022年5月1日 21:19啓太さん、こんばんは。
もしかしてオレンジ色のやつがメンマですか❓
シャケじゃないんですかと思ってました💦
なんか栄養バランスも良さそうに見えるビジュアルですね♪
休業は最近他の店でも多い気がしますね…
ひゃる | 2022年5月1日 21:23ひゃる様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
オレンジ色のやつがメンマです^^
休業が多い気がするのは今のご時世故ですかね〜？
啓太 | 2022年5月1日 21:37こんばんは！
一時休業なんですか？
こちらはいくらたっぷりのラーメンが印象的で記憶に残っています。アンチョビに煮干しの油そばもかなり旨そうですね。
麺’s | 2022年5月1日 22:30いつ樹系列はどこも美味しそうなビジュアルですね、まったく。まぜそば食べたことないですが、写真から伝わる旨さは流石です。ＧＷ、ラー活に励みます。(笑)
カズオ | 2022年5月1日 23:12麺’s様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
一時休業らしいです。
前に食べたもののトラブルでレビューを上げられなかったメニューなのでリベンジ出来て良かったですw
啓太 | 2022年5月2日 07:10カズオ様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
店員さんが「ミツーバミツーバ」とノリノリで盛り付けていましたw
ＧＷラー活、楽しんで下さい^^
啓太 | 2022年5月2日 07:18こんにちは！
有名店？ですよね～
やはり混んでますか？
eddie | 2022年5月2日 19:01eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
基本的にはあまり待たずに済むお店だと思います。
ただ肉の日は限定狙いの人で混みますね〜。
啓太 | 2022年5月2日 20:14
再開しても現行のレギュラーメニューの提供はなさそうなので、食べ納めで訪問して来ました。
正式名称は塩アンチョビ煮干し油そば（味玉入り）だと思いますが、券売機は標題で記載。
適度な塩気に、煮干しの風味とアンチョビのコクが良い塩梅です。
麺は適度な茹で加減の太麺で、もっちりとした噛み心地を楽しめます。
タレはしっかりと絡みますが、適度に麺の風味も感じられるのが良いですね。
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、三つ葉、ネギ、味玉。
肩ロースのチャーシューは、むっちりとした弾力を感じます。
醤油の風味が効いた、しっかりめの味付けが施されていました。
メンマはこちらの系列では定番の三角メンマ。
適度な味付けで、ポリポリとした感じの歯応えを楽しめました。
海苔は若干の厚みを感じる様なバラけ難いタイプです。
濃厚なタレの味に負けずに、しっかりと風味を感じられました。
三つ葉は適度な清涼感を演出しています。
ネギは適度な風味にザクザクとした歯触りで、煮干しと互いの風味を引き立て合う様な感じでした。
味玉はやや強めの味付けで、黄身の中心が流れ出す位の茹で加減です。