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トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-140県内では数少ない「鶏白湯ラーメン」がいただけます。白濁のスープは他店と比べて濃厚すぎないので鶏白湯が初めての方にもうってつけですよ＾＾圧倒的な盛りの良さは二郎系を彷彿とさせるよう。白髪ねぎに糸唐辛子がのっかっており高さがあります。かなりボリューミーで食欲をそそりますね～！【スープ】白濁の白湯スープは豆板醤と混ざって赤みを帯びています。辛さの中にも鶏の旨味が凝縮されていますね。【麺】食感がプリプリとした中細麺を使用。加水率は思いのほか低い感じ。後半になると、かなり麺が柔らかになります。
itokin
newモヤン
ラーメン大好きミッチーさん
itokin
あるる
バッチリョウ
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-140
県内では数少ない「鶏白湯ラーメン」がいただけます。
白濁のスープは他店と比べて濃厚すぎないので鶏白湯が初めての方にもうってつけですよ＾＾
圧倒的な盛りの良さは二郎系を彷彿とさせるよう。
白髪ねぎに糸唐辛子がのっかっており高さがあります。
かなりボリューミーで食欲をそそりますね～！
【スープ】
白濁の白湯スープは豆板醤と混ざって赤みを帯びています。
辛さの中にも鶏の旨味が凝縮されていますね。
【麺】
食感がプリプリとした中細麺を使用。
加水率は思いのほか低い感じ。
後半になると、かなり麺が柔らかになります。