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95点
チャーシューメン+味玉[ラーメン/豚骨醤油]
杉田家 千葉駅前店（千葉県千葉市中央区）KeiKeiKei

「チャーシューメン+味玉」@杉田家 千葉駅前店の写真ずっと行きたかった杉田家本店に行きたかったのですが、宿泊先に近い店に足を運ばせて頂きました、家系ラーメンは好きで良く食べるのですが、90pt以上の店は少なくなぜだろうと思いましたが今回食べた本店で97ptの杉田家の分家で食べたら理解出きました。スープは濃くコクがありますが、まろやかでクセが無く、子供でも喜んで食べられる程、チャーシューは燻製が香ばしく、スープを絡めたらなお美味しい、麺は硬めで、コリコリのシコシコ感が最高です。本当美味しく大満足でした。またお伺い致します。ご馳走様でした！

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