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「雷SOBA+味玉」@うずとかみなりの写真12時到着!!
記帳制で見てみると12:30の時間帯が空いていたので記帳して一旦離れて再びお店の前に!!
12:40に店内へ
前から気になっていた雷SOBAの味玉入りを頂きました!!

程よい辛さと痺れを堪能出来るスープに麺は平打ちの多加水麺でつるつるとのどごしがよくスープとも絡んで美味しかったです!!
あとパクチーが入っていて最高!!
温泉たまごも入っていてそれを溶いて食べるとスープがまろやかになって味変に!!
食べ終わった後は本格エスニック料理を頂いた感覚に!!
他ではなかなか頂けない一杯に出逢えてよかったです!!

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