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「キリン一番搾り・小瓶+白胡麻担々麺(¥300+650)」@吾ガ輩ハネコの写真5/7 前々日に開いていなかったので、ほぼ開店時間に伺うと暖簾が出ていたので入店。今日は高台に限定のボードが出ていなかったので「冷やしはまだやってないですか」と聞くと、レモンだけですね…他はまだ仕込んでないとのこと。でしたらレギュラーメニューになった表題を、小瓶とともに口頭注文しお皿に1,000円を置き50円のお釣り。冷えたビールをまずキューっとひと口、プハーとしたところで早くも湯切りの音が聞こえ高台に早くも着丼。丼を下ろしたところで、コップに入った箸とレンゲを受け取っていただきます。

刻みネギ・生ニラ・刻み搾菜入りのそぼろ・刻み唐辛子に花椒も少しかけられています。以前にもレポしましたが「白胡麻」に騙されてはいけません、オレンジ色の辣油と花椒でしっかりカラシビです。胡麻の部分だけで飲むと、粘度はないもののクリーミーで胡麻の甘みもあります。同じような感覚でオレンジ部分をゴクリといくと、噎せる危険性もありますのでご注意を。そぼろには辛みはないので、軽くスープを掛けて麺と一緒に食べ始めていきます。ストレートの中細麺はしっかり茹できられていて、スープの持ち上げもよく咀嚼から喉送りがスムースで美味しいです。麺を啜りきり、スープは挽肉を追ってほぼ飲みきってごちそうさま。

丼は食べ終わりましたが、ビールがコップ一杯残ってます。辛みをクールダウンさせるようゆっくり飲んでいると『そう言えば、しんの輔さんにいましたよね』とご店主さんから一言。そう、先日レポした「ひらちゃんらーめん」に後客で入って来たのが、ご店主だったそう…まったく気がつきませんでした。同業のネットワークなのか、事情をいろいろ教えてもらいました。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

ここは安いし旨いし!
杉並区の拉麺は実に面白いですよね!

どもです。
有名人ですね❗
ラヲタ冥利に尽きて嬉しいよね💓

おはようございます^^
ここもいいお店ですね。
私が伺った時はケースに色々おつまみになるようなものもあって
飲むのにいいなぁ~と思っちゃいました。
麺も美味しいしコスパ最高。(*^-^*)
もうこの界隈では悪いことできませんね(笑)

mocopapa | 2022年5月12日 05:08

ネコさん、
このQualityでビールを頼んで1000円でおつりがくるとは、なかなかの満足感ですね。

まなけん | 2022年5月12日 06:32

見た目は町中華の担担麺みたいな感じですが、
なかなか本格的なんですね。
しかし何でも安いですねー

NORTH | 2022年5月12日 06:37

おはようございます😃

ネコさん繋がりですね。
さすが杉並のラーメン&🍺界の重鎮です。
冷やし狙いで担々麺はヘタレの辞書にありません😅

としくん | 2022年5月12日 08:23

こんにちは。

以前の「晴々」さんを引き継いでのオープンで、一部の書き込みでは
担々麵のレシピも引き継いだらしいので、本式の辛さですよ。
辛さ耐性低めですが、ここはいけます…ギリですがw

現在は総菜の提供は中止しているので、つまみはから揚げくらいです。

やっぱりネコが好き | 2022年5月12日 11:05

こんにちわ。店名が面白いですね。コクがありそうなスープも美味しそうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年5月12日 14:44

こんにちは。
店名からしてネコさんのお店ですね~
惣菜提供中止は残念です。
復活したら飲みにうかがいます。

kamepi- | 2022年5月12日 14:54

どもです!
ラオタにネットワークがあるように
当然店主ネットワークもありますよね

この坦々麺、クリーミーなようでいて
危険な子猫ちゃんでしたか🐈

さぴお | 2022年5月12日 17:12

こんにちは。

標題には穴あき蓮華が欲しくなります。
挽肉を悔いなく総浚いしたいので(笑)

おゆ | 2022年5月12日 17:51

続いてどうも~!

コチラ久しぶりの訪問かと思ったら、そんな事があったんですか?
でも、いろいろお話が聞けて楽しそうです!

バスの運転手 | 2022年5月13日 20:33

こんにちは。

ねこさんのためにあるような店名ですね。
坦々麺の辣油はよく溶かし込まないと大変なことになる時があります。

glucose | 2022年5月13日 23:15

こんにちは。

駅からだとちょっと行きにくい場所ですが、足を運んでみてください。

やっぱりネコが好き | 2022年5月16日 15:06