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83点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンとむの（長野県岡谷市）あいぱ

「ラーメン」@ラーメンとむのの写真２０２２年　５月　某日　AM12:15
本日はお休み
昼ご飯を食べに　ラーメンとむの　へ訪問
先客は１０人　後から１３人来店
入口横の券売機で５００円を入れていいだぁ限定のボタンをを押して発券
食券を渡して「信州の食べ歩きパスポート　５００円でいいだぁ」を見せて　ラーメン（７３０円→５００円）麺硬め・味普通・脂多めを注文
待つこと数分　着丼
麺は中太麺でややちぢれています
ビジュアルはチャーシュー・海苔３枚・ほうれん草・ネギが乗っています
実食
家系のスープはパンチがありとても美味しいです
麺は結構硬めでした
味は普通で注文しましたが結構濃いめ
脂を多めにしましたがそんなにくどくありません
ほうれん草もたくさん入っていてとても良い感じ
チャーシューは燻製のような味がします
完食
美味しかったです

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