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ちょっと酔い気味で曖昧😅過去に大須店で３種ほど食べてもう行かないと思ってたけど、夜遅めの名駅で気になるところがやってなかったし某アプリで見た醤油系が気になって本店に初訪問！あれ、はやぶさで今まで食べた中では一番うまいかも？表面はエスプーマ状で口当たり優しいまろやかで煮干し感もあって美味しい👍️麺は中太麺だっけ、あまり覚えてないけど相性がよかったと思うただしトッピングは…かたい岩海苔、冷たいチャーシュー、火加減の半端な味玉😂後半は無料で頼める辛旨タレや卓上調味料で味変するのもありでもやっぱ泡はやりすぎない方がいいなぁと再確認できたから次行くことがあれば普通の醤油にしてみよう😌
たけそん
wnngb728
おっちゃん
juned
過去に大須店で３種ほど食べてもう行かないと思ってたけど、夜遅めの名駅で気になるところがやってなかったし某アプリで見た醤油系が気になって本店に初訪問！
あれ、はやぶさで今まで食べた中では一番うまいかも？
表面はエスプーマ状で口当たり優しい
まろやかで煮干し感もあって美味しい👍️
麺は中太麺だっけ、あまり覚えてないけど相性がよかったと思う
ただしトッピングは…かたい岩海苔、冷たいチャーシュー、火加減の半端な味玉😂
後半は無料で頼める辛旨タレや卓上調味料で味変するのもあり
でもやっぱ泡はやりすぎない方がいいなぁと再確認できたから次行くことがあれば普通の醤油にしてみよう😌