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「青島チャーシュー」@青島食堂 秋葉原店の写真表題に薬味のネギ、海苔、ほうれん草。各50円をトッピング。スープは生姜香る熱々な醤油スープ。ここ半年の内、長岡系醤油ラーメンを3店舗食べたが(横浜、高円寺、神田)、やはり一番好きな味わい。麺は中太の多加水仕様。麺硬めコールが多かったが個人的にはこの柔らかさでも問題なし。スープとの絡みと相性も上々。具はネギ、メンマ、チャーシュー、ほうれん草、ナルト、海苔の構成。いずれも名脇役で特に、チャーシューと海苔がお気に入り。後半卓上BPでアクセント。旨い!ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございます(*^▽^*)
此方、旨いっすよねぇ~(*^▽^*)
でも、あの並びを考えると足が引いてしまいます・・・・(/_;)
でも、とんとご無沙汰なので、行かねばと思ってしまいました(^◇^)

kook | 2022年6月2日 09:55

やはり長岡系といえばコチラですよね。
つけ麺もやってくれませんかねー

NORTH | 2022年6月2日 10:05

こんにちは!
ここが東京で提供している長岡系では私も抜けた一番のお店だと思いますよ🎵
あの行列も思ったほどまたないのも良いですよね👍

川崎のタッツー | 2022年6月2日 10:39

どもです。
しばらく行けてないので本格的に暑くなる前に
行っときたいです。

YMKさん、
やっぱ長岡系醤油ラーメンではここが一番ですよね。
同感です。

まなけん | 2022年6月2日 12:55

こんにちは^^

女将さんお元気ですかね。
本場でも何度か食べましたが、やはりこの店が
一番好きです。

としくん | 2022年6月2日 14:43

こんにちは。
こちらで食べたのは10年以上も前なので、
そろそろ再訪してみたいです。

kamepi- | 2022年6月2日 16:12

こんばんはぁ~♪
長岡系そう言えば全然食べてないですね。
こちらも9年前に行ったきり😅
どこかで食べてみたいですね。
本場に行きたいですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年6月2日 20:52

長浜生姜醤油スープいいな
いまだに訪緬できてません(^^;

Gonta | 2022年6月2日 22:47

おはようございます。

長岡生姜醤油の食べ比べでしたか。
やはり、こちらに軍配ですね。
チャーとほうれん草をちょいマシしたい笑

おゆ | 2022年6月3日 07:45

こんにちは。

トッピングが豪華!
でも50円なのでどんどん追加しちゃいますね><

pvs aka duff | 2022年6月3日 08:04

こんにちは。
青島さん、良いですね!
二日酔いでも美味しく食べられるのが、
青島さんなイメージです。
そういえば、最近二日酔いになってないですね(笑)

へた | 2022年6月3日 13:05

こんにちは~
もう12年も前になりますよ・・・
あの生姜の効いたスープいただきたいなぁ~
でも真冬の寒いほうがよいかしら・・・

らーめんじじぃ | 2022年6月4日 12:39