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「冷やし中華(¥720)」@萬龍軒の写真2022冷やし麺…11

5/13金曜日、データ整理に悪戦苦闘して少し遅くに退社。一杯引っかけて…と思い源玄さんの夜営業に向かうとすでに閉店(灯りはついてましたが)。だれやめやさんに電話する(抜け駆け失礼!)も、満席とのことでスゴスゴ再度電車に乗り地元帰着。こちらを覗くと辛うじて空席があったので、入店で瓶ビールを速攻コール。この日は夜には珍しくおかあさんもいて、ほうれん草のアテを出してもらいまずゴクリ。ギョービーのつもりでしたが、なにやら下膳のなかに平皿が。思わずオヤジさんに「もしかして冷やし始めた?」と聞くと、ニヤリとして『始めたよ~』と❗️ 餃子を頼むのをやめて、冷やし中華のオーダー。先に入店していた常連さん2人も冷やし中華だったらしく、10分ほど経って着丼。錦糸卵が間に合わなかったらしく、今作っているからちょっと待ってね…と一瞬後に別皿に乗ってこちらも到着。「ビールのつまみにもなるから、切ってないよ」とおもろい提供、一応麺に乗せてパチリとしていただきます。

いつもの錦糸玉子も「錦糸」ほど細くは切ってないしご愛敬、別皿に乗ってきた量を考えるとサービスで卵2個分はあったかも。乗せものは昨年と変わらないです、カニカマは玉子焼きの下敷きになっていて健在。モチッとした麺・刻みチャーシューもボリュームがあって、和芥子を都度塗しながらなんとか啜りきりごちそうさま。

中華そば みたか・らーめん高尾・麺恋処いそじなどで提供される「割りスープ」、ココでも言ったら出してくれるかな⁉️ 今度聞いてみよ🎵

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

おはようございます^^
もう冷やしも季節が始まりましたね。
今週はまだ1杯もラーメン食べていないので
今日はランチに食べようと思っています。
もうすぐ人間ドックあるんですが・・・そんなの関係ねぇ~(笑)

mocopapa | 2022年5月19日 04:26

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

そろそろ冷やし中華が食べたくなる季節になってきましたね。
錦糸玉子ではなく玉子焼きがどーんと乗っているのも、これはこれでありかも・・・

ぬこ@横浜 | 2022年5月19日 06:24

おはようございます😃

もう冷やしモード全開ですね。
出来立ての錦糸卵筆頭にビジュアル満点ですよ。

としくん | 2022年5月19日 07:19

どもです。
見事な錦糸卵ですね(笑)
こりゃ別皿でビールのつまっすね💓
割りスープしてくれれば注文増えますよね👍

こんにちは。
冷やしの割りスープて経験無いですね~
どこかで試してみたいです。

kamepi- | 2022年5月19日 09:41

こんにちは!
錦糸玉子が面白いほど卵焼きですね(笑)
また今年もネコさんの冷やし中華レビュー多くなりますね😁楽しみにしてますよ🎵

川崎のタッツー | 2022年5月19日 10:09

どもです!
夏はもうすぐですね。
平皿を見逃しませんでしたか。
玉子が素朴です。

さぴお | 2022年5月19日 10:32

冷やし中華の季節ですね。
今年もたぶん食べないだろうなぁ😁

NORTH | 2022年5月19日 10:42

こんにちは。

たまには錦糸玉子でなくこんな玉子の冷やし中華も良さげですね。
冷やし中華はあの酸味がどうにかなれば食べるのですが・・・。

glucose | 2022年5月19日 17:38

こんにちは。

二軒フラレは生憎でしたが、
この平皿に気付いたのは良いリカバリーでしたね。

逃しませんねw

おゆ | 2022年5月19日 18:35

こんにちは。
この玉子焼き、乗せるときに半分に折ってあります。
なので食べ応えあり、しっかりビールのツマミになりましたよ。
酸味は割りと平気です、たまに出会う甘みが強いのは少し苦手です。

新規開拓もしないとなんですが、いつものお店になっちゃいます😅

やっぱりネコが好き | 2022年5月19日 18:41