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とにかくスープ、麺、チャーシュウすべてがパーフェクトなラーメン。魚介系のだしが良く効いたスープに自家製麺がとてもよく合っていて、他の店に比べ麺もかなり量があるにも拘らずさらりと食べられてしまうほどおいしい。とくにお勧めなのがこれでもかといわんばかりのチャーシュー。普通のお店の倍はある厚さのものがごろごろとどんぶりの中に浮かんでいる様はまさに圧巻である。これを食べずしてつけ麺は語れません。
とにかくスープ、麺、チャーシュウすべてがパーフェクトなラーメン。
魚介系のだしが良く効いたスープに自家製麺がとてもよく合っていて、他の店に比べ麺もかなり量があるにも拘らずさらりと食べられてしまうほどおいしい。とくにお勧めなのがこれでもかといわんばかりのチャーシュー。普通のお店の倍はある厚さのものがごろごろとどんぶりの中に浮かんでいる様はまさに圧巻である。これを食べずしてつけ麺は語れません。