夜９時頃、用事を済ませラーメンでもと思ったときにまだ開いている店を探してこちらへ訪店。数回来たことがあったが全てラーメンを頂いていたので、今回はつけ麺にすることにした。

麺はつけ麺としては細めのストレート、コシ弱め。
つけ汁は醤油ベースだが、焦がしネギの香ばしさが非常に強い。唐辛子、胡椒が見た目以上に効いており、意外と辛め。細切りのチャーシューがかなり多く入っている。
具材はメンマ、煮卵、つけ汁の中のチャーシューとシンプルな構成。

麺は特筆すべきところは正直に言ってあまり無い。個人的にはもう少し固めの茹で加減か、コシの強い麺の方が好みではある。むしろ、この店ではつけ汁の方が主役。香りと辛みで食が進む。少々辛みと塩気が強すぎるとも思えるが十分に美味しい。
そしてサイドメニューなのでレビューからは外しているが、半炒飯などが非常に安い。小ライスに至っては１０円。つけ汁の細切りチャーシューを乗せてミニチャーシュー丼のようなこともできるので、コストパフォーマンスが良い。