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「汁なしラーメン750円+ウズラ100円×2」@ラーメン浅野3号の写真2022年5月16日(月)
この日は陸路大分へ。新幹線と在来線を乗り継いで5時間。酔っ払ってヘロヘロだし、ケツ(穴ではない)はヒリヒリです。

さて投宿する前に腹ごしらえしましょう。伺ったのはアーケードを入った「浅野3号」さん。名前的に親近感が湧きますね、13号としては😁

チョイスは汁なしラーメン750円。180gと選べる麺量は270gを、注文時に聞かれる無料トッピングは、ヤサイ・ニンニク・アブラ・マヨネーズの全マシでお願いします。タンパク補給のため、ウズラ100円×2を追加。ほんの5分程度で着丼しました。

まずは野菜からやっつけて行きます。はじめはそのまま、しばらくしたらカラメダレをかけて、次に唐辛子を振りかけて。モヤシ臭さが残っていますが、程よいシャキでキャベツの甘みも感じられ、美味い野菜です。

しばらくして麺に到達。見ると、J系にしては細めの麺。箸(割り箸でなく)の先ほどの太さでしょうか、ゴワなんてしてなくて、モチっとしてツルッとした優しい麺です。でもこれはこれで美味い♪タレや野菜との絡みもいいですね。

そのタレは円やか。ジャンクさはほどほどで、豚のアブラとマイルドな豚骨で食わせる一杯。背脂やほぐし豚を絡めて粘度を出し、カラメダレと唐辛子を振りかけて味を濃くして食べ進みます。たっぷり振りかけられたブラックペッパーが、すごくいい♪

270gくらいナンボのもんじゃい!と思ってましたが、酒でたぷんたぷんになった腹には結構こたえ、最後はやっとの思いで完食。底に残ったタレとアブラは、健康のためにお残しします。

店を出ると外待ちが。地元の大人気店なんですね。美味かったです。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
13号さんが3号でラーメンとはこれいかに笑
汁なしでこの盛りは実は350gありそうですよ!

てる氏 投薬中 | 2022年5月25日 15:10

こんにちは
日本全国飛び回ってますね~
中々良い感じの盛りで美味しそうです。
僕に南極2号をプレゼントして下さい!

がく(休養中) | 2022年5月25日 16:01

まさかの背番号13

レジェンド岩瀬さん◎

いゝ旅の予感です♪

美味しそうです☆☆☆

虎ん黄色 | 2022年5月25日 17:03

てるさん>
J系も汁なしでね♥️

がくさん>
ホンモノをいっぱい売ってるのに(〃^∇^)o_彡☆

虎さん>
美味かったです😁

あたと_13号 | 2022年5月25日 18:25

おばんです ども。
こんてなところまで行きなさって羨むばかりです。

村八分 | 2022年5月25日 18:54

何で大分に居るんよ!普通なら飛行機で行くんじゃない?

酒の後の270gはキツイかもね。   よく食った!偉い!!

すてぞー | 2022年5月25日 20:06

この麺顔、Jなのに美しいですね♪
最近各地でラーメン食べられているようで羨ましいです(^^)

にぼし | 2022年5月25日 21:43

村八分さん>
ヤリスギでくたびれました・・・(T_T)

すてぞーさん>
仕事、仕事よ仕事。もうクタクタ・・・😅

にぼしさん>
少し落ち着きたい・・・(T_T)

あたと_13号 | 2022年5月25日 22:56

おはようございます!
大分でもジャンクは人気はあるんです😳

川崎のタッツー | 2022年5月26日 05:09

大分!羨ましい〜未開の地です…
名前、改めて詠唱してみると中々のシンクロ率ですねw
にしても、飲んだ締めでJ系はパンチきいてるなぁ笑

スージーのなのなQ | 2022年5月26日 08:33

タッツーさん>
人類みんなの大好物ですよね😊💕

スージーさん>
他人の店とは思えません😅

あたと_13号 | 2022年5月26日 13:56

こんにちは!
お尻が、おお痛!なんてな(^^)

みずみず | 2022年5月26日 15:13

こんばんは
あたと13号🆚あさの3号
激戦だったのでしょう。
なんとか勝利をものにされて良かったですね。
何処に住んでるか分かりません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年5月26日 20:27

みずみずさん>
上手い!座布団持ってきて😊💕

あらチャンさん>
寅さん状態かも💦

あたと_13号 | 2022年5月27日 10:10

今度は大分ですか
私にとっては未訪の地です
そして大分で二郎系とは・・
いつか行ってみたいところです

ふなっしーの恋人 | 2022年6月4日 13:56

ふなっしーさん>
この辺で有名な店みたいです(^^)

あたと_13号 | 2022年6月4日 15:03