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平日お昼に訪問。カウンター9席、テーブル2卓。ランチの割安となるセットで細麺中盛をオーダー。5分かからず着丼です。スープはかなり茶色によったもの。アブラ少なめでさっぱりとしていますが、コクはしっかりとあります。私には塩味がちょっとキツい。ストレートの細麺なので、少し変わった組合せ。普通にアリですね。モチモチ感は、しっかりとあります。ただ、スープを多く持ってくるので、味の濃さが強調されます。チャーシューはホロっとしたもの。海苔は、はっきりとした味わいです。他にほうれん草とネギ。おろしニンニクやおろし生姜を加えながら、完食。
hirokin
A.U
三番星
ハンタマ
なまえ
ごっち
ランチの割安となるセットで細麺中盛をオーダー。
5分かからず着丼です。
スープはかなり茶色によったもの。アブラ少なめでさっぱりとしていますが、コクはしっかりとあります。私には塩味がちょっとキツい。
ストレートの細麺なので、少し変わった組合せ。普通にアリですね。モチモチ感は、しっかりとあります。ただ、スープを多く持ってくるので、味の濃さが強調されます。
チャーシューはホロっとしたもの。
海苔は、はっきりとした味わいです。
他にほうれん草とネギ。
おろしニンニクやおろし生姜を加えながら、完食。