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「麻婆ナスの油そば」@ラーメン大地の写真これ、激うまなんです
今回は少し混ぜてから写真を撮りました

麺もうまいけど、主役は茄子です
火の入れ方が絶妙で、噛んだときの歯触りと舌触りがたまりません
実際の調理は見ていませんが、煮込んだ麻婆茄子ではなく、焼き茄子に麻婆汁をかけて少しだけ煮込んだ感じなんです

自宅で栽培を始めた茄子は早くも蕾みをつけ、食卓に乗る日は遠くありません
でも、日に日に可愛くなってきて、食べるのは気が引けそう・・
ここでよその子を食べるようにします

🍆を味わう油そば、堪能しました
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 65件

コメント

こんばんは。
レポ入れてるのが、ふなっしーさんばっかり。
よほどお気に入りなんですね。
決めました。近いうちに行ってみます。

あたと_13号 | 2022年5月19日 19:55

昔は他の方々のレビューも少なくありませんでした
すてぞーさんもレビューしています
是非行ってみてください

ふなっしーの恋人 | 2022年5月21日 14:33

あらま、過去に自分も訪問してたんですね。

育てているナスは可愛いでしょうけど、名前を付けるのは止めましょう。もっと食べられなくなります。

すてぞー | 2022年5月22日 06:53

すてぞーさんは、つけ麺を食べてますね

ナスはもう名前をつけてしまいました
花🌸が咲いて、実が親指くらいになりました

ふなっしーの恋人 | 2022年6月5日 10:00