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屋台豚骨のためにこちらへ。まずはスープ。臭みがなく豚骨スープかと疑うほどあっさりではあるのに、しっかりと後から豚骨がくるスープは麺との相性も良く完飲。次に麺。プリプリパッツパツな麺は歯応え良く美味しくいただきました。最後にチャーシューはバラを炙ってありトロトロで、味付けも抜群で良い茹で加減でした。ごちそうさまでした。
やまし
たあ
なびえん
まだおおお
まずはスープ。臭みがなく豚骨スープかと疑うほどあっさりではあるのに、しっかりと後から豚骨がくるスープは麺との相性も良く完飲。
次に麺。プリプリパッツパツな麺は歯応え良く美味しくいただきました。
最後にチャーシューはバラを炙ってありトロトロで、味付けも抜群で良い茹で加減でした。
ごちそうさまでした。