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80点
ボンゴレミソ[ラーメン/豚骨魚介]
豚風。（東京都品川区）ニッキ

「ボンゴレミソ」@豚風。の写真限定訪問。

限定で味噌とアサリ。
コールは「ヤサイ、ニンニク」
一発目に塩味高め味噌。後程アサリの貝系とバターな旨味。
アブラコール無しだったんで重さは感じず。
後味ちょっとケミカルな雰囲気感じたので混ぜ麺の方が相性良いかな？
ボンゴレの身はなしで味だけなんで貝の歯応えは楽しめず。
再度食すなら汁無しで海苔トッピングかな？

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