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コメント
にこにこトントンさん、おはようございます。
早速、こんぶ。行かれましたね。
平日朝も並びありますね。
麺増しはされなかったんてすか?!
ケーン | 2022年5月18日 07:33ケーンさん、こんにちは。現状最終日に行けました。平日朝でも並びありますね。でもこんぶ。だからだと思います。普段は、そこまで並ばないイメージです。麺増しはしてないですよー！
のむろ | 2022年5月18日 12:56にこにこトントンさん、こんにちは。
限定こんぶ行きましたか！？
つけ麺なのがちょいと引っかかるんです…
豚は流石のレベル高いものでしたかね。
営業時間延びたので行きやすくなった割に行けてない💦
デフォから修行しましょうかね（笑）
ひゃる | 2022年5月18日 14:23ひゃるさん、こんにちは。こんぶ。人気あるようですが自分はそこまではまらなかったです。こちらは限定以外も汁無しなど組み合わせ色々あるので何頼むか悩みます。
のむろ | 2022年5月19日 06:39こんにちわ。
この店ずっと行きたかったんですが、最近BMから外してしまいました。
胃袋が小さくなり、ノーマルのラーメン一杯がやっとなのでJ系はとてもとても。
回復したら必ずこのお店狙います！
まなけん | 2022年5月21日 14:38まなけんさん、こんにちは。自分も食べられる量減ってます。この日も夜ご飯は普段の半分くらいしか食べられずです。回復される事お祈り申し上げます。
のむろ | 2022年5月21日 20:40
1ロット8杯なのでギリファースト逃しセカンドロットです。
11:01開店。順番に食券を買っていきます。
この日で限定こんぶ。が最終日なので限定がよく出ていますね。ファーストの提供が11:20頃で全員限定でした。セカンドは、半分が限定でした。限定以外から提供され、自分のがいよいよ
11:32配膳。コールは全増し。
まずは、つけ汁がお後の分も含め4杯配膳、その後に麺丼配膳。
まずは、麺から。大盛で450gくらい。
麺を下から引っ張り出して混ぜ混ぜ。昆布水というほどは汁ありませんが、昆布のトロトロが麺に纏っています。まずは、そのまま頂きます。昆布の旨味が感じられ、さっぱり。塩味は控えめ。二口ほどそのままでいきましたが、物足りないのでつけ汁に付けて食べます。
豚と昆布の旨味が出会いうまいです。付け方によって昆布多めな感じや、豚骨多めの感じなど調整できます。自分は豚骨多めが好みでした。
豚は相変わらずレベル高いです。うまい。うずらはいい口休め。
最後は、麺丼に残った麺とネバネバを丼傾けて、つけ汁にインしてフィニッシュ。
ごちそうさまでした。