Item: 松戸富田麺絆
Rating: 84
Author: まっくいん

84点

平日３時。満席。
10分ちょいで着丼。

スープは濃厚豚魚。丼は熱々だが、スープ自体は熱くないのが違和感。旨味はマックス、魚のザラ感あり。
麺はストレートで、半身浴くらいが丁度良い。
チャーシューがずっと温めていたのか味が抜けて若干臭みが、残念でした。
スープ割をして完飲。
ごちそうさまでした！

2022年5月21日 02:53投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

まだコメントがありません。