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動物系乾物系?醤油スープ細ストレート麺ちょいカタメちょいちぢれ豚バラチャーシュー、青ネギ、メンマ美味しそうなルックスで場所も珍しい場所なんで興味が。。。矢口渡の○八さんの店主さんだった人とか?東急池上線洗足池と石川台のちょうど中間で国道2号線中原街道沿い13時半前、店頭待ち無しで入店し券売機で購入もカウンター7席ちょうど満席、一旦外へ出て待ちに。。。(見ると食べてる人いなくてちょうど2名に配膳された所だったので一気に来たのかな?)10分弱で空いた席へ、まだ全員出てないんで更に待ちに、ちょうど後客1名15分弱で到着(1~2杯づつ提供と麺の茹で時間が思ったより掛かる印象)シンプルなルックスで鶏の香りがいいね鶏の旨味と乾物な下支えですっきり美味しい醤油スープ、バランスよくこれは美味しい(^^♪ズルズルムッチリしたちょいちぢれの細ストレート麺は意外と存在感のある麺で珍しい食感食べ応えも感じていいねレア気味な色をした豚バラチャーシューも柔らかいがしっかり食感もあり味も味付けもいいシャクカリメンマも青ネギもしっかりネオクラシックな一杯だが、意外に個性を感じて個人的には好印象の美味しさ!まだ醤油のみだが、塩が出たら食べたいな~(つけ麺もまだ)
細ストレート麺ちょいカタメちょいちぢれ
豚バラチャーシュー、青ネギ、メンマ
美味しそうなルックスで場所も珍しい場所なんで興味が。。。
矢口渡の○八さんの店主さんだった人とか?
東急池上線洗足池と石川台のちょうど中間で国道2号線中原街道沿い
13時半前、店頭待ち無しで入店し券売機で購入もカウンター7席ちょうど満席、一旦外へ出て待ちに。。。
(見ると食べてる人いなくてちょうど2名に配膳された所だったので一気に来たのかな?)
10分弱で空いた席へ、まだ全員出てないんで更に待ちに、ちょうど後客1名
15分弱で到着(1~2杯づつ提供と麺の茹で時間が思ったより掛かる印象)
シンプルなルックスで鶏の香りがいいね
鶏の旨味と乾物な下支えですっきり美味しい醤油スープ、バランスよくこれは美味しい(^^♪
ズルズルムッチリしたちょいちぢれの細ストレート麺は意外と存在感のある麺で珍しい食感
食べ応えも感じていいね
レア気味な色をした豚バラチャーシューも柔らかいがしっかり食感もあり味も味付けもいい
シャクカリメンマも青ネギもしっかり
ネオクラシックな一杯だが、意外に個性を感じて個人的には好印象の美味しさ!
まだ醤油のみだが、塩が出たら食べたいな~(つけ麺もまだ)